Pech bilan pishirishda yo'l qo'ymaslik kerak bo'lgan xatolar bo'yicha to'liq va asosli qo'llanma. 5 ta xato seriyasining yangi qismi
Gualtiero Marchesi yakshanba tushlik bilan televizorga qaytib, Fevral har yakshanba da 10 Canale olti epizodlar uchun 5. Lekin sobiq talaba Karlo Cracco oldingi dasturlari past reytinglari unga eslatib
Bugun Rimini yarmarkasi pavilyonlarida boshlanadigan Sigep 2016 da sodir bo'ladigan hamma narsa. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchilar, qandolatchilar, oshpazlar va dasturning barcha asosiy voqealari
Uning ismi De Gustibus: History kanalidagi olti epizodda Jon Diki Italiya, italyan taomlari, Italiya taomlari tarixi, stolda italiyaliklarning minglab hikoyalari haqida hikoya qiladi
13-15 fevral kunlari Parijdagi Salon du Chocolat Milanda, Piazza Lina Bo Bardidagi The Mall-da joylashgan. Mana sizni kutayotgan hamma narsaga ega dastur
Sevishganlar kuni kechki ovqatni tayyorlash va boshdan kechirishda biz tez-tez qiladigan 5 ta xato. Mana, oshiqlar oqshomini uyda o'tkazish sirlari
Identità Golose: Milanda Italiya va dunyodan 100 dan ortiq oshpazlar 12-nashrida bo'lib o'tadigan yuqori taomlar asosiy Italiya kongressi uchun
Pasxa davrida Evropada pishiriladigan va iste'mol qilinadigan barcha asosiy taomlar. Ham sho'r, ham shirin
IndieGoGo-da kraudfanding kampaniyasi bilan Nootrobox Go Cubes, chaynaladigan kofe konfetlarini ishlab chiqarishni moliyalashtirdi. Bugundan boshlab kubok bilan xayrlashishingiz mumkin
Bahor keldi, stolga Italiya hududlariga ko'ra turli xil taomlar turkumini olib keldi. Qushqo'nmas bilan risottodan vignarolagacha, bu erda 10 ta eng yaxshisi
Ba'zi oziq-ovqatlarni iste'mol qilish tarzimiz yoki haqiqiy obsesyonlar bilan bog'liq kichik kundalik tiklar. Hatto stolda ham biz buni g'alati qilishni yaxshi ko'ramiz, bu erda ba'zi holatlar mavjud
Dunyoda haqiqatan ham yeyiladigan qo'rqinchli narsalarni birgalikda kashf qilaylik: Koreyada tanglayga yopishib oladigan so'rg'ichli sakkizoyoqlardan tortib qo'y yoki sigir boshlarigacha (Armaniston va Norvegiya), uchi hali ham kurashayotgan baliqlargacha (Yaponiya)
Yilning oziq-ovqat fotografi - oziq-ovqatga bag'ishlangan eng nufuzli fotografik mukofot. Oltinchi nashr kecha Londonda yakunlandi, mana 15 ta mukofotlangan surat
Anshuman Ghosh - Janubiy Afrikaning Yoxannesburg shahrida yashovchi rassom. U o'zining Instagram profilida uning iPhone telefon emas, balki tushdi mashinasi, bir piyola sut, bir plastinka makaron ekanligi haqidagi illyuziyani yaratuvchi rasmlarni joylashtiradi
Professional poyabzal ishlab chiqaruvchining mukammal poyafzal va profilining eng yaxshi o'ntaligi. Erkinlikni targ'ib qilish qo'mitasi, haqiqatan ham poyabzalning majburiyati
Oziq-ovqatda moda qurbonlari haqida ham gapirish mumkinmi? Ehtimol, ha, chunki ertami-kechmi hammamiz bir narsa yeydik, chunki u moda edi. Shunday qilib, 2016-yilda 10 ta moda taomlari
Zo'r mehmonning o'tishi, bolalarga o'rgatishi, ona va ota-onaga o'tishi uchun bobo-buvilar, ofis menejerlari va yigitlari, qaynona-kelinlar va hamkasblarni xursand qiladigan 15 ta oltin odob qoidalari
Planet yoki oziq-ovqat protsessor: qaysi birini sotib olish kerak? Qulaylik tanlovida kim g'olib chiqadi? Biz ikkita asbobni solishtirdik va hukmni 10 ball bilan ifodaladik
Tiramisuning asl retsepti qayerdan kelgan? Hozirgacha Venetoda yoki kitobda aytilganidek, Friulida: Tiramisu. Gigi va Klara Padovani tomonidan eng sevimli italyan shirinligining tarixi, qiziqishi, talqini?
Mazali nonushta - bu boshqa sevgi, lekin undan kam emas. Bu erda boshlash va sizni yaxshiroq odamlar qilish uchun 9 ta taom. Hech bo'lmaganda kunning birinchi qismida
Yolg'iz bo'lish va yolg'iz ovqatlanish yomon emas. Lekin bu holatlarda biz nima pishiramiz va nima yeymiz? Bu erda yozish uchun ba'zi fikrlar mavjud
Sizni uyida kechki ovqatga taklif qilgan do'stlaringiz tomonidan pishirilgan taomlar talab darajasida bo'lmasa, sizni sharmandalikdan olib tashlash uchun bir qator iboralar
Yapon oshxonasi shunchaki sushi, sashimi va tempura emas. Mana, ular Italiyadagi eng mashhur taomlardan tashqari, Yaponiyada nimani eyishadi
Boshqalarning retseptlarini tushunishimiz kerak bo'lganda, qilmaslik kerak bo'lgan 5 ta xato. Ingredientlar haqida to'xtalmaslik uchun raqamlarga qarashdan
Savdo avtomatlari o'zgarib bormoqda va tobora ko'proq texnologik bo'lib bormoqda. Biz ham o'zgaramizmi? Ishda kofe-breykni iste'mol qilish tarzimiz o'zgarganmi? Keling, xatti-harakatlarimizni rollar bo'yicha ko'rib chiqaylik
Biz anisakis, salmonella va botulinum haqida hamma narsani bilamiz, ammo bizda gigiyena qoidalariga rioya qilmaydigan oshxona bormi? Siz bakteriyalar bilan aralashmasligingiz sababli, biz tez-tez qiladigan 5 ta tozalash xatosi
Nonushtaga buyurtma bermoqchi bo'lib, buvim va buvimning uyida yakshanba kungi katta tushlik nostaljisi meni hayratda qoldirdi. Mana biz kursdan keyin nima yedik
Diqqat, mavsumiy meva va sabzavotlarni muzlatgichda eng yaxshi holatda saqlash uchun ba'zi bir buzuqlik va qilmaslik kerak bo'lgan 5 ta xato
Nonushta paytida italiyaliklar: hayratlanarli odatlar, e'tiqodlar va kichik buzuqliklarga ega bo'lgan bir guruh chidab bo'lmas qahramonlar
Afsonalar, afsonalar, klişelar va eng ko'p uchraydigan xatolarni yo'q qiladigan batafsil qo'llanma tufayli qanday qilib mukammal gril tayyorlash mumkin
Bugun kechki soat 21:00 da milliy terma jamoaning Yevropa chempionatidagi debyuti bo‘lgan Italiya-Belgiya uchrashuvini tomosha qilish uchun hamma tuvallar qarshisida bo‘ladi. Ammo kechki ovqatni o'tkazib yubormasdan. Bu erda tartibni qanday tashkil qilish va siz qilmaslik kerak bo'lgan 5 ta xato
Xurofotlar, xurofotlar va tabular oziq-ovqat dunyosiga ham ta'sir qiladi, hatto biz ko'pincha kelib chiqishini bilmasak ham. Keling, ular nima ekanligini va qaysi biri vaqt o'tishi bilan davom etishini bilib olaylik
Kechki ovqatga taklif: agar mehmon mutaxassis, oshxonani yaxshi biladigan odam bo'lsa, nima qilish kerak? Quyida biz tez-tez qiladigan 5 ta xatodan qochishimiz kerak
Mavzu: mendan boshqa hamma xursandchilik bilan yeyadigan va pishiradigan narsalar. Amalda, biz yeyayotgan va pishiradigan narsalarni yoqtirmaslik, nomuvofiqlik va jirkanish toifalariga bo'lingan ro'yxat
Sizning shahringizning qanday taomlari shunchalik odatiy, o'ziga xos va yaxshiki, ular hatto ta'tilda bo'lganingizda ham sizni g'amgin qiladi?
Plyajda tushlik: uyda, xotirjamlikda ovqatlanishni afzal ko'radiganlar bor. Kim sendvich yoki shunchaki meva olib keladi. Va boshqa tomondan, hayotdan zavqlanish uchun dengizda ham barcha yaxshi narsalarga to'la portativ muzlatgich bilan jihozlangan. Va u odatda bu 5 ta taomni yaxshi ko'radi
Dunyoda, restoranlarda, uylarda italyancha taom tayyorlayotganlar faqat italyan mahsulotlaridan foydalansa, iqtisodiyotimiz qanday natijalarga erishgan bo‘lardi? Biz Made in Italy taomlarini chet elda qanday targ'ib qilishni yaxshi tushunishga harakat qildik
Nyu-Yorkda italyan pitssasini ko'rib chiqish voy. Minglab etnik tafovutlar asl Neapolitan pitssasini yo'q qildi
Beppe Signori va Buondi Motta o'rtasida qanday umumiylik bor? Oddiy: tarixga kirgan garov. O'yinchi va undan keyingi ko'plab odamlar bir-birlarini 30 qadamda suvsiz yoki to'ldirishsiz butun Buondi gazakini yeyishga chaqirishdi. Buni qilish ancha qiyin bo'lib chiqdi
Biz necha marta Heidi bobosi qilgan pishloqni iste'mol qilishni xohladik? Prustning madlenlari haqida nima deyish mumkin? Frantsuz fotografi Charlz Ru adabiyot va oziq-ovqat o'rtasidagi aloqalarni to'pladi va keyin taomlar haqiqiy bo'lganda qanday bo'lishini sahnalashtirdi