Mundarija:
Video: Makaron: supermarket va chegirmali brendlar uchun ishlab chiqaradiganlar
2024 Muallif: Cody Thornton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 12:47
Biz 100% italyan bug'doyi bo'lgan makaron haqida gapirganda, mavzuga to'xtalib o'tdik: ammo endi uning o'ziga xos afzalliklariga to'xtalib o'tamiz. brendlar xususiy yorliq, kim ishlab chiqarayotganiga e'tibor qaratadi makaron ning asosiy zanjirlari uchun markalangan supermarketlar italyancha.
Uchinchi tomon kompaniyalari tomonidan yirik distribyutor kompaniyalar uchun ishlab chiqarilgan xususiy brendlar dunyosi keng va qiziqarli va taxminan ikki tomonlama: agar keng ko'lamli tarqatishning asosiy yo'nalishlari uchun realizatsiya ko'pincha bir nechta yirik nomlarga topshiriladi. Ular ko'pincha bir-biriga o'xshash yoki hatto o'z nomi bilan sotiladigan mahsulotlarga ega bo'lgan bir nechta mijozlarning ehtiyojlarini qondiradigan ishlab chiqarish sohasida, yuqori sifatli segmentlarda spagetti, paccheri va boshqalarni uchratish odatiy hol emas. Tortellini ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan, yuqori darajadagi hunarmandchilikni sevuvchilarga yaxshi ma'lum.
Har biriga supermarketlar tarmog'i Va chegirma tahlil qilinganda, biz "tayanch" chizig'ini, "yuqori" chiziqlarni va har qanday "organik" chiziqlarni ko'rib chiqamiz, ularning barcha o'zgarishlarini (yangi va quruq makaron, irmik va tuxum, to'ldirilgan va bo'lmagan - va hokazo) hisobga olamiz. makaron shakllarini kim ishlab chiqaradi savol ostida.
Carrefour
Asosiy chiziq
Quruq irmik makaron Carrefour tomonidan Ghigi tomonidan ishlab chiqarilgan. Mana quruq tuxumli makaron u Colussi o'rniga (yo'q, u faqat pechene tayyorlamaydi). Mana yangi makaron, ham irmik, ham tuxum, muzlatgichda ko'rishga odatlangan ismni ishlab chiqaradi va siz tez-tez ushbu ro'yxatda topasiz: Maffei. Yangi to'ldirilgan makaron Lonate Ceppino (VA)dagi Raviolificio Lo Scoiattolo tomonidan ishlab chiqariladi. Kartoshka gnocchi "Gurme good company" o'rniga: hech eshitganmisiz? Buning o'rniga siz kompaniya bozorda mavjud bo'lgan Patamore brendini bilishingiz mumkin.
Carrefour tanlov liniyasi
Bu oraliq mahsulotlar qatori bo'lib, bazadan yuqori sifatga ega (hech bo'lmaganda niyatida), lekin eng mashhur Terre d'Italia qatori kabi hududiy ma'nolarga ega emas. Ushbu toifaga mansub quruq irmik makaron asosan pudratchi sifatida faoliyat yurituvchi Salerno shahridagi “Labor” makaron zavodi tomonidan ishlab chiqariladi.
Chiziq Italiya erlari
Carrefour-da ishlab chiqarilgan mintaqaviy ilhomning yuqori qatori turli kompaniyalar tomonidan ishlab chiqariladi, ular formatga qarab farqlanadi: quruq irmik makaron "di Gragnano IGP" nominallilari Liguori makaron fabrikasi tomonidan ishlab chiqariladi, "di Napoli" nominaliga egalari Arte e Pasta di Boscoreale (NA) tomonidan, fregola va malloredduslar Sardiniyaning Brundu makaron fabrikasi tomonidan ishlab chiqariladi, formatlari esa "di Puglia" nominal qiymati Casa Milo makaron zavodidan keladi. Old tomonida quruq tuxumli makaron, Emiliyadan kelgan garganelli Andalini (Cento, FE), La Campofilone'dan Marche an'anasidagi quruq tuxumli makaron, Allemandi (Carrù, CN) dan Piedmontese tajarinlari tomonidan ishlab chiqariladi.
uzoq S
Asosiy chiziq
Mana quruq irmik makaron Esselunga asosiy brendi formatlarga qarab La Molisana yoki Rummo tomonidan ishlab chiqariladi.
Esselunga bio liniyasi
Quruq irmik makaron, Granoro tomonidan ishlab chiqarilgan.
Esselunga Top
Esselunga deluxe liniyasi iborat yangi irmik va tuxumli makaron: ishlab chiqarilgan va qadoqlangan, Italiya GDO'dagi yagona holat, o'z zavodlarida. To'g'ri: Esselunga Top brend makaron… Esselunga tomonidan ishlab chiqariladi!
“L. De Roza"
Agar siz bu formatlarni sinab ko'rgan bo'lsangiz quruq irmik makaron nafis shakar qog'oz qopiga qadoqlangan bo'lsa, siz ularni unutmaysiz: qat'iy ma'noda Esselunga logotipi paketda ko'rinmaydi, degan ma'noda markali mahsulot emas, lekin bu super-lyuks qator, agar shunday deyish mumkin bo'lsa, hunarmand makaron fabrikasi tomonidan faqat zanjir uchun ishlab chiqarilgan; Pastificio Gentile di Gragnano.
Kup
Asosiy chiziq
Mana irmik makaron Coop brendi ostidagi "Base" Pastificio Zara tomonidan ishlab chiqariladi. Xuddi shu qatorda quruq tuxumli makaron uning o'rniga Andalini tomonidan ishlab chiqariladi - Ghigi tomonidan ishlab chiqarilgan makaron bundan mustasno. Mana yangi irmik makaron Apulian Casa Milo shahridan, the kartoshka gnocchi Maffey. Nihoyat, Raviolificio Lo Scoiattolo tomonidan ishlab chiqarilgan yangi to'ldirilgan makaron.
Vivivde
Coop organik liniyasi Cremonada Iris Bio tomonidan ishlab chiqariladi.
Fior Fiore
Coop hashamatli liniyasini ishlab chiqaruvchilar formatlariga ko'ra farq qiladi: "di Gragnano IGP" deb nomlanganlar Pastificio Liguori tomonidan ishlab chiqariladi, quruq tuxumli makaron Markozsidan olingan Campofilone turi. Mana yangi Fior Fiore to'ldirilgan makaronNihoyat, uni Reggio Emilia provinsiyasida ishlab chiqaradigan Gastronomia Piccinini kompaniyasidan.
Konad
Asosiy qator:
Mana quruq irmik makaron Conad brendi butunlay La Molisanadan. Mana quruq tuxumli makaron to'ldirilgan emas, Castel d'Ario (MN)dagi Le Mantovanelle kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi, quruq to'ldirilgan tuxum Pagani Industrie Alimentari (Vimercate, MB). Mana Yangi tuxumli makaron to'ldirilgan emas va yangi irmik makaron Casa Milo tomonidan ishlab chiqarilgan, esa yangi to'ldirilgan makaron Korregjioda (Reggio Emilia) Grandi Pastai Italiani tomonidan ishlab chiqarilgan. Nihoyat, kartoshka gnocchi Buona Compagnia Gourmet S.p. A. tomonidan ishlab chiqariladi.
"Natura Bio tomon" liniyasi
Organik chiziqqa kelsak, Konad bu borada Gigiga tayangan qattiq bug'doy irmik makaron va Kamutdagilar, San-Lorensodagi (PU) San-Lorensodagi makaron zavodida superfoodlar va funktsional oziq-ovqatlarga ixtisoslashgan. kepakli ekilgan.
Lazzatlar va atrof-muhit
Conad shuningdek, o'zining yuqori qatori uchun turli xil ishlab chiqaruvchilarning uzoq qatoriga tayanadi: sui sof irmikning quruq mahsulotlari, "Gragnano PGI" sifatida ko'rsatilgan formatlar Garofalodan, malloreddus Tanda va Spadadan, Pici Val D'Orcia'dan Pasta Panaresedan, Apuliya formatlari (orecchiette, cavatelli va shunga o'xshash) Casa Milo'dan. Mana quruq tuxumli makaron Marche, yana, La Campofilone shahridan; Vitsenzalik ishlab chiqaruvchi Bertagni tomonidan yangi tuxumli ravioli 1882. Tayyorlanishi haqida yangi makaron mintaqaviy ilhom bilan deyarli har bir mahsulot boshqa kompaniyadan keladi: Abruzzodan Maccheroni alla chitarra Teramodagi Pastificio Regal, Pugliadagi Maritati va Brindisidagi La Soave trokkoli, La Pasta di Celestinodan Modena tortellini (Vignola, MO), Tuscan Pastificio di Monteriggioni (SI) dan Maremma ravioli va Sienese pici.
Pam
Asosiy chiziq
Pam-Panorama guruhi o'z ishlab chiqarishini topshirdi quruq irmik makaron De Matteis SpA guruhiga, ko'pchiligingiz, agar to'g'ridan-to'g'ri bo'lmasa, Pasta Armando va Baronia brendlari orqali bilib olasiz. "100% italyan bug'doyi" liniyasi ham guruhning bir qismidir. Mana yangi irmik makaron Maffei tomonidan ishlab chiqarilgan. Mana yangi tuxumli makaron Voltan / Giordani va Antica Pasteria sanoat makaron guruhlariga tegishli. Quruq tuxumli makaron Le Mantovanelle.
"Yangi yaxshilik" liniyasi
Pam ultra-fresh liniyasi ishlab chiqarish uchun Gastronomia Piccinini-ga tayanadi yangi to'ldirilgan makaron, ham tuxum, ham irmik bilan. ning takliflari uchun to'ldirilgan makaron, bular yana Gastronomia Piccinini, Le Delizie in Tavola in Sesto Fiorentino (FI), Pastificio Plin in Villanova d'Albenga (SV) va Pastificio Novella in Sori (GE).
Pam Panorama xazinalari:
Maxsus qatorda quruq irmik makaron u asosiy chiziqqa kelsak, De Matteis guruhiga tegishli: agar siz ikkita va ikkitasini birlashtirsangiz, asosiy chiziq Baronia markasi makaroniga teng bo'lishi kerak, tepada esa, boshqa ko'rinishda, bug'doy 100% Armando bo'lishi kerak. Italiya ta'minot zanjiri. The yangi to'ldirilgan makaron Reggiana Gourmet tomonidan ishlab chiqariladi, le yangi tuxum to'ldirilmagan Sequals (PN)dagi Sapori di casa kompaniyasidan.
Selex
Asosiy chiziq
Mana quruq irmik makaron Selex brendi bilan Colussi tomonidan ishlab chiqarilgan, la quruq tuxumli makaron Granarolodan. U Pastificio Avesani di Bussolengo (VR) ga tegishli yangi to'ldirilgan makaron.
Bioline Natura qo'ng'iroq qiladi
Quruq makaron assortimentining organik variantlari butunlay Rummo tomonidan ishlab chiqariladi.
Xushbo'y hidlar haqida bilib oling
Hashamatli qator uchun mahsulotlar quritilgan qattiq bug'doy "Gragnano IGP" markasi Afeltra tomonidan ishlab chiqariladi (to'plamda tushunarli bo'lgan logotip bilan to'la), qolganlari hududiy ko'rsatilmagan Delverde tomonidan ishlab chiqariladi. Selex bu assortimenti bilan tortellini va boshqalarni ham hayratda qoldiradi yangi to'ldirilgan makaron, mukofotga sazovor bo'lgan Soverini makaron fabrikasi tomonidan ishlab chiqarilgan. Mana yangi to'ldirilgan makaron, ham tuxum, ham bo'lmagan, yana bir bor Maffei tomonidan. The kartoshka gnocchi ular Mamma Emma brendining egasi Master gnocchificio di Vedelago tomonidan ishlab chiqarilgan.
Lidl
Asosiy chiziq
Mana quruq irmik makaron Combino brendi Sardiniya makaron zavodi Fratelli Cellino tomonidan ishlab chiqariladi, ba'zi formatlar bundan mustasno, Antonio Pallante makaron fabrikasi (egasi, Caserta provinsiyasidagi Capodrise shahridagi "Makaron Reggia" brendlari va boshqalar). Mana quruq tuxumli makaron, shuningdek, Combino brendi ostida sotiladigan, Pastificio Barbieri di Correggio (RE) yoki Pasta Zara tomonidan formatlarga muvofiq ishlab chiqariladi. Mana yangi irmik makaron "Nonna Mia" brendi ostida sotilgan yana bir bor hamma joyda joylashgan Casa Milo, yangi tuxumli makaron Armando De Angelis makaron fabrikasi. Shuningdek, De Anjelis tomonidan yoki Brusaportodagi (BG) Pastificio Davena o'lchamiga qarab, to'ldirilgan tuxumli makaron. Kartoshka gnocchi o'rniga Grandi Pastai Italiani guruhi tomonidan ishlab chiqariladi.
Bio liniyasi
Combino brendi ostidagi organik quruq makaron liniyasi Riese Pio IX (TV)dagi Zara makaron zavodi tomonidan ishlab chiqariladi.
100% italyan bug'doy liniyasi
Lidl Combino liniyasi "100% italyan bug'doyi" De Sortis Potentina hududidagi makaron zavodi tomonidan ishlab chiqariladi.
Italiamo liniyasi
O'zining "mintaqaviy" liniyasi uchun Lidl o'zini ishonib topshirgan, ya'ni quruq irmik formatlari qattiq bug'doydan "di Gragnano IGP" sifatida belgilangan Pastificio Liguori, etkazib beriladigan yirik chakana savdo tarmoqlari soni bo'yicha ushbu segmentda mutlaq ustunlikka ega. Ustida yarim quruq variantlar, ishlab chiqarish Dibenedetto makaron zavodiga topshirilgan; va odatda Apulian formatlari uchun Casa Milo. Mana yangi to'ldirilgan makaron Brusaportodagi (BG) Davena makaron fabrikasi tomonidan ishlab chiqarilgan tortellini bundan mustasno, Lo Scoiattolo ravioli zavodidan.
Deluxe liniyasi
Lidl yuqori qatorida ham makaron taqchilligi yo'q, hatto pasayishda mavjud bo'lsa ham Yangi to'ldirilgan makaron, Kartoshka gnocchi (Bertoncello Gnocchi, Romano d'Ezzelino VI) bundan mustasno, Armando De Angelis tomonidan ishlab chiqarilgan barcha shakllar bilan.
Eurospin
Asosiy chiziq
Mana quruq qattiq bug'doy irmik makaron Tre Mulini brendi ostida Ferrara Pastificio (Polvica di Nola, NA) tomonidan ishlab chiqariladi. Mana quruq tuxumli makaron hammasi Pastificio Fazion di Casaleone (VR) tomonidan ishlab chiqariladi - o'rniga Colussi tomonidan ishlab chiqarilgan makarondan tashqari va quritilgan to'ldirilgan tuxum Pastificio Avesani tomonidan yozilgan. Mana yangi irmik makaron Carbone makaron zavodi ishlaydigan Melfi (PZ) sanoat hududidan keladi, shu bilan birga yangi tuxumli makaron to'ldirilmagan Italfood (Ala, TN) yoki Arte Pastaia (San Martino Buon Albergo, VR) kompaniyalari tomonidan ishlab chiqariladi. The kartoshka gnocchi Men Il Pastaio srl danman. Rodengo Saiano (BS), la yangi to'ldirilgan tuxumli makaron Formatlarga ko'ra Bella Emilia (Medolla, MO), Bertagni 1882 (Arcugnano, VI) yoki Voltan / Giordani guruhi (Venetsiya viloyati) tomonidan.
Saqlash liniyasi
Eurospin-ning allaqachon arzon bo'lgan javonlari orasida oilaviy o'lchamdagi markasiz paketlarda taklif qilinadigan "o'ta qulay" quruq irmik makaronlari qatori mavjud: bu Sardiniyada Pastificio Cellino tomonidan ishlab chiqariladi.
"Bizning yulduzlarimiz" liniyasi
Mana quruq irmik makaron Eurospin liniyasi Gragnano PGI kelib chiqishi bilan belgilangan va Garofalo tomonidan ishlab chiqarilgan. Xuddi shu brend ostida to'ldirilgan tuxumli makaron ular o'rniga Bertagni 1882 mas'uliyat.
Tavsiya:
Panettone va pandoro: qaysi mashhur brendlar supermarketlar uchun ishlab chiqaradi?
Rojdestvo bayrami tobora yaqinlashmoqda va biz panetton va pandoro narxiga yaqinlashganda, Paluani va Bauli kabi mashhur brendlar ham supermarketlar uchun ishlab chiqarilishini eslatib o'tmaymiz
Makaron: Italiya makaron ishlab chiqaruvchilari yangi mahsulotlarni ishlab chiqish uchun o'z aylanmalarining 10% sarmoya kiritadilar
Italiya makaron ishlab chiqaruvchilari har yili o'z aylanmasining 10 foizini sarmoya qilib, yangi mahsulotlarni ishlab chiqishni maqsad qilgan. Bozor o'zgaradi, 500 million evroga etadi
Panettoni: supermarket va chegirmali brendlar uchun ishlab chiqaradiganlar
Supermarket panettonini kim ishlab chiqaradi? Bu yerda yirik miqyosdagi tarqatishning xususiy yorliqlari ortida turgan kompaniyalar, Esselunga, Conad, Carrefour va chegirmali do'konlarning "xususiy brendlari"
Barilla Birlashgan Qirollikdagi yangi makaron ishlab chiqaruvchi yetakchi makaron Evangelistlarini sotib oladi
Barilla Buyuk Britaniyaga tarqaladi va Buyuk Britaniyadagi etakchi yangi makaron kompaniyasi bo'lgan Pasta Evangelistlarining ko'p qismini sotib oladi
Pasxa kaptarlari: supermarket va chegirmali brendlar uchun ishlab chiqaradiganlar
Supermarket va chegirmali brendlar uchun Pasxa kaptarlarini kim ishlab chiqaradi? Xususiy teglar ortida ba'zan tejash bor: bu erda "yashirin" narxlar va ishlab chiqaruvchilar