Video: Sirakuza: Ortigia bozorining harakatlari, hayqiriqlari va hidlari
2024 Muallif: Cody Thornton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 12:47
Sharqiy qirg'og'ida SitsiliyaImkoniyatingiz bo'lsa borish uchun qiziqarli va g'alati nostaljik joy - erta tongda bo'lsa yaxshiroq - bu tarixiy joy Ortigia oziq-ovqat bozorining qadimiy qismi Sirakuza.
Har kuni, yakshanba kunlaridan tashqari, Sitsiliya oziq-ovqat bozorining klassik namoyishi o'tkaziladi, kutilgan hamma narsa o'z o'rnida: hayqiriqlar va g'azablangan imo-ishoralar hech qachon kam bo'lmaydi, lekin birinchi navbatda juda ko'p ajoyib hidlar, ba'zilari kamroq. shunday.
Peshtaxtalardan asl mintaqaviy taomlar, barcha yangi va yangi uzilgan mahsulotlar: xushbo'y o'tlar, pomidorlar, pishgan apelsinlar, quyuq binafsha baqlajonlar, qizil qalampir va limonlar.
Keyin qassoblar va dengiz maxsulotlari sotuvchisi bor, siz qilichbozlik bilan sayr qilayotganda kuzatilganingizni his qilasiz.
Tarixiy, haqiqiy, lekin ayni paytda har kuni o'zini qayta ixtiro qilishga qodir.
Siz har doim yangi turdagi pishloqlarni topasiz, eng g'alati shaklga ega, masalan, cho'chqa go'shtidan tayyorlangan Borderi sut zavodi, bozorda mega sendvichlar, rulonli va to'ldirilgan sitsiliya charcuterie taomlari va yangi salatlar tayyorlanadigan kichik do'kon mavjud.
Ammo Ortigia bozoriga sayohat qilishga arziydigan joy, kelib chiqishi qanday bo'lishidan qat'i nazar, Burgio Brothers kompaniyasining odatiy mahsuloti hisoblanadi.
Shovqinli baliq muzokaralaridan bir necha qadam narida, erigan muzni kuzatib boring va siz buni taniysiz: har doim gavjum, bu Sirakuzalik katta aka-uka aralash laganlarni taklif qiladigan o'tirish uchun bir necha stolli joy.
Siz ularga 12 dan 20 evrogacha to'laysiz.
Pishloq hisoblagichi to'la va tipiklikka e'tibor beradi. Ikkita shubhasiz pecorino pishloqlari: Piacentino Ennese, chindan ham sariq, za'faron va qora murch qo'shilgan va Bronte pistasi bilan butun qolgan.
Keyin Girgentana echkisining navlari (Agrigento viloyatidan) va trikota, pishirilgan rikotta.
Bundan tashqari, konservalar, soslar va murabbolar, jumladan, juda maxsus dengiz mahsulotlari konservalari kabi ishlatilmaydiganlar ham bo'ladi. Yaxshilikning mo''jizali idishlari. Sizni zudlik bilan Ortigiya tomon jo'natib yubormaslik uchun keling, Bottarga mo''jizasi ustidan uchib o'taylik. Lekin siz sinab ko'ring.
Burgio soat 15:30 da yopiladi, buni yodda tuting.
Sitsiliyada bozorlarning animatsiyasi marosimdir, shunchaki Palermodagi Ballarò va Vucciria haqida o'ylab ko'ring, ehtimol bugungi kunda eng mashhur Sitsiliya bozorlari, afsuski, chirishga ketgan.
Bu Sirakuzada sodir bo'lmadi, bu erta tongda borish uchun yaxshi sabab: olomondan oldin bo'ling va toza bozorni boshdan kechiring.
Tavsiya:
Zamonaviy buzuqliklarga sayohat: endi oziq-ovqat hidlari
Agar so'nggi oylarda bozorda taqdim etilayotgan hashamatli gastronomik sanoat mahsulotlariga nazar tashlasangiz, inqiroz hali tugamaganini tushunasiz: bularning barchasini purkash kukunlari mavjudligini boshqacha izohlab bo'lmaydi. Past narx. Bu yana bir yomon hazil yoki molekulyar gastronomiyaning yangi chegarasi deb hisoblanadimi, bu […]
Xudo bor: Amerikadagi zilziladagi keks harakatlari
Mayli, keksdan ko'ra ko'proq klişelar bor, faqat keksni yomon ko'radiganlar bor. Ammo Italiyada, uning muzli shimgichli lakidan tashqari, hashamatli narsa borligiga ishonadigan soch terimchilar soni keskin ko'paymoqda. Va umuman olganda, Amerika shirinliklari hech qachon bu qadar mashhur bo'lmagan. Unga e'tibor bering, yangi qandolat do'konlari orasida belgilar tugaydi […]
Turin, Crocetta bozorining savdogarlari hojatxona qog'ozlari bilan norozilik bildirishdi
Turindagi Crocetta bozori savdogarlari norozilik bildirishning juda muhim usulini o'ylab topishdi: peshtaxtalarga hojatxona qog'ozi rulolarini qo'yish
Turin: Paolo Damilano binolariga qarshi hech qanday vandalizm harakatlari, lekin “oddiy ” o'g'irliklar
Turin meri lavozimiga o‘ng markazdan nomzod Paolo Damilanoning binolari bir necha kun oldin buzilgan: bu siyosiy harakat, aksincha, o‘g‘irlik edi
Sirakuza restorani farmondagi qarama-qarshiliklarni kinoya qiladi: “ Biz avtogrilga aylanamiz, shuning uchun biz Coviddan xolimiz ”
Farmonning ziddiyatlariga urg‘u berilgan norozilik videosi: avtomagistral bo‘yidagi “Autogrill” kabi ovqatlanish punktlari ishlashi mumkin, lekin restoranlar emas. # Post_parcha