Ko'cha ovqatining qasosi: agar men maymunni ko'cha taomidan ochmoqchi bo'lsam, hijrat qilishim kerak
Ko'cha ovqatining qasosi: agar men maymunni ko'cha taomidan ochmoqchi bo'lsam, hijrat qilishim kerak

Video: Ko'cha ovqatining qasosi: agar men maymunni ko'cha taomidan ochmoqchi bo'lsam, hijrat qilishim kerak

Video: Ko'cha ovqatining qasosi: agar men maymunni ko'cha taomidan ochmoqchi bo'lsam, hijrat qilishim kerak
Video: #zombelar #qo'rqinchili #voqealar #kinolar 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Piadjio maymun italyan ko'cha taomlarining timsollaridan biriga aylanadi deb kim o'ylagan? Kichkinaligimda, Maymun barning tamarro yoki bobosi kabi edi, albatta, salqin, kult, "oldinga" vosita emas edi.

Ehtimol, u italyancha uslubning ramzi bo'lganligi sababli yoki u qulay va ko'p qirrali bo'lganligi sababli, asalarilar ko'chada hamma joyda paydo bo'la boshlaydi. Va bu erda hatto ko'cha taomlari ham men uchun formatga aylanadi. Hech qanday holatda, agar biz ko'proq zavq olsak, formatlar va g'oyalar mamnuniyat bilan qabul qilinadi.

Arxitektorlar kabi Andrea Karletti yaxshi oziq-ovqat ishlab chiqarish va tashish uchun jihozlangan transport vositalarini loyihalash va ijaraga beruvchi Street food Mobile kompaniyasi. U Liguriyalik fermerlarga midiya va mushaklarni sohilda sotish uchun sendvichlarga aylantirishga yordam berganidan beri u chiroyli tashabbuslarni amalga oshirishda davom etmoqda. U Londonda ham bo'ladi va Olimpiada paytida uning "Gurmetti" brendi ostidagi maymunlaridan biri Italiyada ishlab chiqarilgan ko'cha ovqatlarini sotadigan ko'chalarni aylanib chiqadi.

Senigallialik oshpazni ilhomlantirgan bo'ladimi, kim biladi Mauro Uliassi, Mirko Gabellini tomonidan ishlab chiqilgan ko'rshapalakli uyali Uliassi Street Good bilan sayohatchiga aylangan daho, u erda Senegal uslubidagi baliq va chipslar, tovuq qanotlari va muzlatilgan mojitolarni inson bahosiga tayyorlaydi.

Keyin hamma ko'chada. Ko'chalarga chiqadigan oshpazlardan tortib, jihozlangan asalarilar to'dasigacha, Streetfood.it kabi notijorat uyushmalarigacha, ular juda qattiq qo'llanma ostida haqiqiy va deyarli unutilgan ko'cha ovqatlarini ishlab chiqaruvchilar va targ'ibotchilarni yig'adilar.

Oshpaz nafaqat xonadagi tomoshabinlarning olqishiga sazovor bo'lgan oq libosdagi vip, balki sog'lom ishtiyoq bilan jonlanib, o'zini qayta ixtiro qilgan va restoran o'rniga Maymunni harakatga keltiradigan odam ekanligini namoyish qilish, murakkab oziq-ovqat qoidalarini bekor qiladigan va bizni hammasi boshlangan joyga qaytaradigan kishi. Chunki aynan o‘sha yerda siz hazil qila olmaysiz, hududga, iqlimga, odamlarga, yo‘lga ta’zim qilishingiz shart. Cho'ntak yoki yosh farqlari bo'lmagan joyda.

Street food Mobile kompaniyasining maymun Piadjio ham Le grand Fooding uchun, Milanda ertadan 5 iyulgacha " G'azablangan teri". Toklar tashlab yuborilgandan so'ng, Alp tog'lari ortidagi ba'zi yosh oshpazlar va mahalliy aholi buni qilish mumkinligini eslatib turadi, siz stol va stul qoidalarini buzishingiz va o'zingizni asfaltlangan ko'chalarga tashlashingiz mumkin. yo'lning yaxshi ovqatini yaxshilash, qayta ko'rib chiqish yoki jonlantirish.

Bu haqda o'ylash meni xohlardi maymunni oching, aslida restoranga qaraganda arzonroq va tezroq. Men Andrea Karletiga qo'ng'iroq qildim va menga buni qanday qilish kerakligini aytishdi. Javob: siz boshqa davlatga borib yashashingiz kerak ”.

Mana, shapaloq va qayg'uli italyan haqiqati, Andrea menga aytadiki, bu erda ko'plab loyihalar Savdo va jamoatchilik bilan aloqalar bo'limlari orqali o'tishi kerak bo'lgan uzoq byurokratik jarayon, sayohatchi / sayohatchi, aqldan ozgan holda litsenziyani sotib olishi kerak. avtomobilni joylashtirish muammolari "ayrim ko'chalar zirhli, faqat qo'shni savdogarlar norozilik bildirgani uchun ".

U allaqachon o'z loyihasi bilan faol bo'lgan Londonda, bu mutlaqo boshqa narsa "ASL, masalan, yaxshilanishlarni taklif qilish uchun aralashadi va 2 haftadan so'ng tekshirish uchun qaytib keladi, sizni bir zumda yopib qo'ymaydi".

U havaskor, siz darhol tushunasiz. O'zining optimizmini yo'qotmaslik uchun u tashqaridan, xususan, AQShdan qarashga va rejalashtirishga majbur. Mana, qochish yana takrorlanadi.

Bu miyalar haqida emas (shuningdek), ko'cha taomlari va Italiyada bo'lmagan ajoyib loyihalar haqida amaldagi muqobillar g'oyalar va ishtiyoq bilan to'lgan, lekin restoran ochish uchun iqtisodiy kuchga ega bo'lmaganlar uchun.

Tavsiya: