14 mart kuni Milanda Iginio Massarining qandolatchilik do'koni ochiladi
14 mart kuni Milanda Iginio Massarining qandolatchilik do'koni ochiladi

Video: 14 mart kuni Milanda Iginio Massarining qandolatchilik do'koni ochiladi

Video: 14 mart kuni Milanda Iginio Massarining qandolatchilik do'koni ochiladi
Video: “Bochka” ichidagi murda 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

"Bilasizmi, nima g'alati? Massari bankda qandolatchilik do'koni ochayotgani "O'tgan yilning dekabr oyidan beri aytilgan edi, ozmi-ko'pmi, bu ohangda, yaxshi Iginio, italyan maitre patisseri, o'rganishga arziydigan yangi gastronomik shartnomani ochganidan hayratda qoldi. o'zi Milandagi Intesa peshtaxtalari orasida, Via Markoni, Diaz maydonchasi burchagida qaymoqli pishiriqlar tayyorlamoqda.

Endi biz 75 yoshli bu sarguzasht haqida ko'proq ma'lumotga egamiz, u telegenik bo'lsa-da, yana Sky Unoda (5 martdan) The Sweetmanning ikkinchi mavsumi bilan, keyin esa 21 apreldan boshlab. Iginio Massari The Sweetman Celebrities dasturining spin-offi bilan efirda, bashorat qilish mumkinki, Mara Mayonchi aqldan ozgan kremga qarshi qasam ichganini ko'ramiz.

Biz bilamizki, masalan, yangi qandolatxona 14-mart kuni ochiladi va shu paytgacha Intesa Sanpaoloning markaziy filiali tanib bo‘lmaydigan ko‘rinishga ega bo‘ladi (barmoq bilan chaqiriladi va qosh ko‘tariladi): bayram uchun shampan vinosi tanlab olingan. Pantone diapazoni. Tadbirni dramatik qilmasdan, moliya va Chantilly kremining qiziqarli aralashmasini osonlashtirish uchun ikkita mustaqil kirish joyi bo'ladi.

Ichkarida ochiq laboratoriya bo'ladi va qattiq tik turgan holda iste'mol qilinadi. Ha, lekin nima?

Brioche, bitta porsiya, 12 turdagi mini pishiriqlar va o'nlab simitlar. Keyin shokoladlar, tortletlar, parfe va ajralmas panetton, siz uni faqat Rojdestvo bayramida iste'mol qilmaysiz va bu Massarining o'ziga xos belgisiga aylangan. Va shaharga bag'ishlangan xamirturushli mahsulot, zanjabil va ananas asosidagi, "bu erda yashaydiganlarning odatiy energiyasini eslashni va quyoshni eslashni xohlaydi, men kabi tumanda yashaydiganlar tomonidan juda yaxshi ko'riladi. Yilning eng yaxshisi", deb tushuntirdi qandolatchi Korriere.

Axir, Massari, Italiya qandolatchilik ustalari uyushmasining faxriy prezidenti uchun bu Milanda birinchi ochilish; asl shirinlik o'ziga xos "ehtirom" bo'lib, uni mezbonlik qiladigan joyga va Duomodan bir necha qadam narida va Breshiyada ko'p yillik sharafli mehnatdan so'ng mashhur Veneto qandolatchiligiga aylanadi.

Bu erda, Brescia bilan solishtirganda, pishirilgan keklarning keng assortimenti bilan bir qatorda, qandolatchilik tanlovi biroz qisqartiriladi (u erda 130 dona bor, lekin biz ishonchimiz komilki, ba'zi milanliklar makaron kabaresining zavqini qayta kashf etadilar va bu taomdan norozi bo'lishadi. uy banki.

Bunga qandolat do'koni-filiali yaqinda ochiq maydon ochadi, deb qo'shing: biz allaqachon peshtaxtada navbat kutish, unutilgan raqam, kruvasan og'irligi bilan engillashtirilgan tasavvur qilishimiz mumkin.

Tavsiya: