Lievità: Milandan Londonga ikkita yangi pitseriya bilan
Lievità: Milandan Londonga ikkita yangi pitseriya bilan

Video: Lievità: Milandan Londonga ikkita yangi pitseriya bilan

Video: Lievità: Milandan Londonga ikkita yangi pitseriya bilan
Video: Deliverect - Lievità 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Xamirturush. Biz 2016-yilni Milanda pitssa uchun ajoyib yilga aylantirgan pitseriyalar orasida birinchi tanlovimiz bo'lgan kichik Milan restoranining mo''jizalarini yuqori baholadik.

Yaqinda Dissapore pitsa chempionatida etakchi bo'lgan 32 yoshli Giorgio Karusoning pitssalari bilan yoritilgan Pizzeria Gourmet Lievità - bu Caserta pitssa oshpazi ikki hamkor bilan birga yaratgan loyiha. Ishlar yaxshi o'tdi, buni Milanda yana ikkita maydonning ochilishi tasdiqlaydi.

La Stampa e'lon qilgan muvaffaqiyat Londonda ikkita forpostning ochilishi bilan davom etmoqda.

Casertalik 32 yoshli Gianmaria D'Anjelo Milanda Bokkonida o'qigandan so'ng, u erda o'zining hozirgi biznes hamkorlari bilan uchrashgandan so'ng, pitseriya ochishga qaror qiladi: Agar siz pitsa va sendvich sotishingizni bilganimda, men uni saqlab qolgan bo'lardim. pul universiteti!”, - deydi ko'pincha otasi Salvatore, muhandis.

Bundan tashqari, Gianmaria o'zining ukasi Andreaning izidan boradi, u allaqachon Milanda "Trita" restoranini, Navigli hududida italyancha uslubdagi burgerlarga ixtisoslashgan restoranni ochgan.

“Mening akam har doim pitseriyaga ega bo'lishni xohlardi. Milanda pitsa pishirasizmi? Juda g'alati g'oya , deydi Gianamaria, lekin uning eng yaxshi eysi borligini bilgan pizza oshpazi Jorjio Karuso.

Karuzo 2015-yilda ochilgan ikki aka-uka Lievitaning ochilishiga yordam berish uchun Casertadan Milanga ko'chib o'tgan, kepekli toshdan ishlangan unlar bilan uzun xamirturushli xamirlar bo'yicha mutaxassis.

Pitssalar 6 turdagi margherita pizzasidan 6 tagacha, masalan, Caiazzodan olingan qora zaytun yoki Mazara del Vallodan qizil qisqichbaqalar kabi ingredientlardan iborat. Va bir yildan so'ng, katta muvaffaqiyatga erishgandan so'ng, Lombard poytaxtida birinchidan kattaroq ikkinchi Lievità pitseriyasi ochiladi va nihoyat uchinchisi yana Lombard poytaxtida ochiladi.

Va endi, so'nggi bosqich: Londonga kelish, Swiss Cottage (xizmat ko'rsatadigan hududlar: Hampstead, Chalk Farm, Finchley) va Islington (xizmat ko'rsatadigan hududlar: Roman Way, Islington)da ikkita do'kon bilan.

Ota Salvatore xursand bo'lishi mumkin: oxir-oqibat, universitetga kiritilgan pul baribir o'zini oqladi.

Tavsiya: