Mundarija:
- MAZMUNI
- HUKM MEZONLARI
- Ovoz berish: 3 ½
- Ovoz berish: 4
- Ovoz berish: 4+
- Ovoz berish: 4 ½
- Ovoz berish: 6 -
- Ovoz berish: 6+
- Ovoz berish: 6 ½
- Ovoz berish: 7+
- Ovoz berish: 7 ½
- Ovoz: 8
Video: Pishloq: tatib ko'rish testi
2024 Muallif: Cody Thornton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 12:47
Olti pishloq Bizda bolalik xotiralarini uyg'otadi, chunki ba'zi avlodlar uchun ko'p yoki kamroq sog'lom onalar ularni o'z farzandlarining ovqatlanishiga kiritgan.
Har bir insonning yurak markasi bor, lekin bu xotiradan kam odam chetda qolmaydi: shubhasiz, Prust xotirasining madlenlaridan ko'ra kamroq she'riy tarzda, yo'qolgan vaqtni izlash ham pishloqli sho'rvadan o'tadi.
Yaxshiyamki, o'ttiz yil oldingi bilan solishtirganda, hatto bolalar odatda aqldan ozgan pishloq uchburchaklarida ham, yaxshi tomonga bir narsa o'zgardi.
THE polifosfatlar, birinchi navbatda, saksoninchi yillarning palma yog'i edi. Ilgari ular deyarli hamma joyda edi. Keyin pishloqning eng yaxshi ozuqaviy xususiyatlarini bekor qilib, kaltsiyning so'rilishini qanchalik kamaytirishi haqida xabar tarqaldi.
Aksariyat kompaniyalar inqrediyentlardan polifosfatlarni birinchi bo'lib, kimdan keyin olib tashlashga harakat qilishdi.
Kimdir (xo'rsinib) polifosfatlarni turgan joyida qoldirib, yelka qisishga qaror qilgani aniq. Bu erda bizning haftalik degustatsiya testimizda kim aniqlangan.
Uchun Tatib ko'rish testi Dissapore kompaniyasining Italiya supermarketlarida eng mashhurlari orasidan o'nta turdagi pishloqni tanladik.
MAZMUNI
mening
Krem Bel Paese
Crema Bel Paese - haddan tashqari qaymoqli
Parmaregjio
Suzanna
Nonno Nanni
Yo'lbars
Granarolo
Kup
Milbona
HUKM MEZONLARI
Qadoqlash
Ingredientlar
Ta'mni tahlil qilish
Sinov ko'r-ko'rona o'tdi.
№ 10 Milbona
Hukm: ta'mni tahlil qilish yomon o'tmagan bo'lsa-da, bizning fikrimizcha, ushbu mahsulot uchun yuqori reytingni ta'minlash uchun ingredientlar ro'yxati juda uzun.
Qadoqlash: muhim, ehtimol biroz ortiqcha. Biz ko'proq zamonaviy grafiklarni taklif qilamiz. Paket jamg'arma formatidir (24 pishloq.
Ingredientlar: ingredientlar ro'yxati da'vogarlar orasida eng uzun va bu ijobiy eslatma emas, ayniqsa, biz asosan bolalar uchun mo'ljallangan mahsulot haqida gapirayotganimizni hisobga olsak. Tarkibida karragen, ksantan gum va polifosfatlar mavjud.
Ta'mni tahlil qilish: ta'mi muvozanatli, bu juda zo'r ta'mga ega bo'lmagan xarakterga ega bo'lgan pishloq.
Narxi: 6, 23 € / kg
Qisqasi: Biz hali saksoninchi yoshlardamizmi?
Ovoz berish: 3 ½
№ 9 Suzanna
Hukm: boshqa da'vogarlarga qaraganda ko'proq sarg'ish rang ishlatiladigan pishloq turidagi farqni ko'rsatadi. Bu da'vogarlar orasida eng kam kaloriya hisoblanadi.
Qadoqlash: tasvir bolalar uchun mahsulotga mos keladi va har bir segmentni moslashtirish g'oyasi yoqimli (tasvirlangan mavzular boshqacha).
Ingredientlar: asosiy tarkibiy qism sifatida umumiy "pishloq" ko'rsatilgan. Polifosfatlarni o'z ichiga oladi.
Ta'mni tahlil qilish: tatib ko'rganda, bu pishloq biroz juda neytral ta'mga ega, bu bizni hayajonlantirmaydi. Aslida, logotipda aytilganidek, u tilimlarga juda o'xshaydi.
Narxi: 11, 79 € / kg
Qisqasi: Uchburchak shaklidagi ingichka bo'lak
Ovoz berish: 4
№ 8 Crema Bel Paese - To'lib-toshgan gullar
Hukm: biz ko'proq narsani kutgan mahsulot. Raqobatdagi boshqa Bel Paese pishloqlari bilan solishtirganda biz hech qanday farqni (ta'mida ham, ingredientlar ro'yxatida ham) sezmaymiz, shuning uchun biz narx va taqdimotdagi farqni ko'p tushuntirmaymiz.
Qadoqlash: grafikalar har doimgidek bir xil. Dumaloq shakli uni boshqa da'vogarlardan ajratib turadi. Ikkita paket juda amaliy emas.
Ingredientlar: ro'yxatda umumiy "pishloq" paydo bo'ladi, uning tarkibida natriy polifosfatlar mavjud.
Ta'mni tahlil qilish: Teksturasi qiziq, ta'mi ham qiziq emas, bu bizga biroz zerikarli tuyuladi.
Narxi: 8,04 € / kg
Qisqasi: Nima uchun bu "to'lib-toshgan" va boshqalar emas?
Ovoz berish: 4+
№ 7 Crema Bel Paese
Hukm: Yuqoridagi kabi (ayniqsa raqobatbardosh narxdan tashqari).
Qadoqlash: Masha va Ayiqning tanlovi, shubhasiz, g'olibdir: agar bolalar sevimli multfilmlari shaklida bo'lsalar, qaynatilgan brokkoli ham yeyishadi. Ma'lumotlarga ko'ra, bu "italyan oilalari tomonidan eng ko'p tanlangan pishloq".
Ingredientlar: Yuqoridagi kabi (shu jumladan polifosfatlar).
Ta'mni tahlil qilish: Yuqoridagi kabi.
Narxi: 5, 09 € / kg
Qisqasi: Farqi faqat Masha va Ayiqmi?
Ovoz berish: 4 ½
(boshqalarga qaraganda chorak ball ko'proq, chunki ular ortiqcha va'da qilmaydi va arzonroq)
№6 Granarolo
Hukm: Muhim ta'mga ega pishloq, ehtimol sho'rva bilan aralashtirish uchun ko'proq mos keladi.
Qadoqlash: Bizga juda yoqadi: bu rang-barang, qiziqarli, zamonaviy.
Ingredientlar: Shuningdek, bu holatda biz umumiy "pishloq" dan boshlaymiz. Stabilizator - karragenan.
Ta'mni tahlil qilish: Tatib ko'rganda, biz bir oz intruziv topadigan ta'mga ega, nordon nota juda ko'zga tashlanadi. Parmesanning ta'mi tan olinadi.
Narxi: € 8,50 / kg
Qisqasi: Biz biroz kamroq hal qiluvchi ta'mni afzal ko'rardik
Ovoz berish: 6 -
№ 5 Kop
Hukm: qat'iy oq rang va juda ixcham mustahkamlikka ega pishloq. Ta'mi muvozanatli va juda intruziv emas.
Qadoqlash: muhim.
Ingredientlar: birinchi tarkibiy qism sut (40%). Bu erda ham umumiy "pishloq" ko'rsatilgan, lekin hech bo'lmaganda foiz (35%) aniqlanadi.
Ta'mni tahlil qilish: tatib ko'rganda, u juda neytral (ehtimol, birinchi ingredient pishloq emas, balki sut bo'lganligi sababli). Yilni mustahkamlik og'izda bir oz pastadir.
Narxi: 7, 14 € / kg
Qisqasi: Yengil pishloq
Ovoz berish: 6+
№ 4 Yo'lbars
Hukm: ta'mi va mustahkamligi uchun boshqa barcha da'vogarlardan, albatta, ajralib turadigan pishloq (u juda ixcham va juda kremsi emas). Bu, shuningdek, kaltsiyni eng ko'p iste'mol qiladigan mahsulotdir.
Qadoqlash: biroz vintage grafika, juda taniqli.
Ingredientlar: biz umumiy shveytsariyalik pishloq haqida gapiramiz (51%), ammo Emmentalerning 10% ko'rsatilgan.
Ta'mni tahlil qilish: kuchli lazzat, unda Emmentaler aniq ajralib turadi. Biz umuman qarshi emasmiz.
Narxi: 11,36 € / kg
Qisqasi: Shveytsariyadan yo'lbarsning g'azabi bilan
Ovoz berish: 6 ½
# 3 Mening
Hukm: biz biroz tarafkashlik qildik, tan olamiz. Buning o'rniga ko'r-ko'rona tatib ko'rish bizni, shuningdek, ingredientlar ro'yxatini ishontirdi.
Qadoqlash: to'rtburchak shakli bilan boshqalardan ajralib turadi. Bu pishloq sahnasida allaqachon hukmron bo'lgan o'ziga xoslikni yanada kuchaytiradi.
Ingredientlar: biz endi umumiy "pishloq" haqida emas, balki Parmigiano Reggiano Dop (16,9%) haqida gapiramiz.
Ta'mni tahlil qilish: og'izda u juda yumshoq va qat'iy doimiy ta'mga ega. Parmigiano Reggianoning ta'mi aniq, bu mahsulotga o'ziga xos xususiyat beradi.
Narxi: 7, 92 € / kg
Qisqasi: Faqat marketing emas
Ovoz berish: 7+
№ 2 Parmaregjio
Hukm: juda mazali pishloq, unda Parmigiano Reggiano aniq ajralib turadi.
Qadoqlash: Barcha onalar sichqonchani yaxshi ko'rmasa ham, grafikalar quvnoq.
Ingredientlar: Parmigiano Reggiano Dopning 25% ni o'z ichiga oladi. Qo'llaniladigan quyuqlashtiruvchi - karagenan.
Ta'mni tahlil qilish: tatib ko'rganida u to'liq va muhim ta'mga ega bo'lib, kuchli Parmesan ta'mi bilan uni boshqa da'vogarlarning ko'pchiligidan ajratib turadi.
Narxi: 8, 36 € / kg
Qisqasi: Parmesan uber alles
Ovoz berish: 7 ½
№1 Nonno Nanni
Hukm: agar bizning fikrimizcha, u boshqa da'vogarlar ustidan g'alaba qozonsa, bu aniqroq, chunki u yanada nozik lazzat bilan ajralib turadi.
Qadoqlash: grafikalar oddiy, biroz tanish.
Ingredientlar: ishlatiladigan pishloq strachino (30%).
Ta'mni tahlil qilish: dumaloq, ozgina sariyog 'xushbo'y hidi, bu bizni og'izga kirmasdan qoniqarli qiladi.
Narxi: € 13,90 / kg
Qisqasi: Bobo va buvilar har doim g'alaba qozonadilar
Ovoz: 8
BIZ NIMA O'RGANIB OLGANIZ
Aytaylik, bolalikdan keyin boshqa sut mahsulotlari odatda pishloqga afzallik beriladi. Bu xamirning mustahkamligi uchun bo'ladi, bu odatda sho'r va hal qiluvchi lazzat uchun bo'ladi, biz bolalarni aqldan ozdiradigan va yillar davomida kattalarni qaytarib beradigan mahsulot haqida gapiramiz.
Qadoqlangan mahsulotlardan qochishni afzal ko'rgan ko'plab onalar bor. Ammo hayot ko'pincha amaliylikni talab qiladi va siz qila oladigan narsa, iloji boricha qisqa va qiziqarli bo'lgan ingredientlar ro'yxati bilan oziq-ovqatlarni izlashdir.
Shu sababli, masalan, polifosfatlarni o'z ichiga olgan har qanday pishloqga etarlicha bermadik. Darhaqiqat, haqiqatni aytganda, biz polifosfatlarni hech qaerda topa olmaymiz deb o'yladik. Buning o'rniga, hatto ba'zi bir shubhasizlar ham bizni hayratda qoldirdi. Barcha dalillarning eng asosiy da'vogarlari (lekin ijobiy) bo'lgani kabi, noto'g'ri fikrni xarid qilish savatchasidan tashqarida qoldirish yaxshiroqdir.
Tavsiya:
To'q rangli shokolad barlari: tatib ko'rish testi
Degustatsiya testi, supermarketlarda sotiladigan mahsulotlarning haftalik sinovi bugungi kunda 70% kakaoli qora shokolad bilan shug'ullanadi. Bular da'vogarlar: Perugina, Alce Nero, Lindt, Novi va Ritter Sport
Amari: Tatib ko'rish testi
Tatib ko'rish testi, supermarketlarda sotiladigan mahsulotlar sinovi, achchiq bilan shug'ullanadi. Bular da'vogarlar: Amaro del Kapo, Braulio, Chernogoriya, Luchano, Ramazzotti, Averna
O'simlik choylari: tatib ko'rish testi
Bugungi Tasting Testi o'simlik choylariga bag'ishlangan. Qaysi biri eng yaxshisi? Da'vogarlar: La via del choyi, Berici botanika bog'i, Valverbe, altromercato, realtea, qaychi, yogi choyi, pukka. Narxlar oralig'i 2,40 evrodan 4,70 evrogacha
Qadoqlangan tortellini: tatib ko'rish testi
Bugungi Tasting Testi to'ldirilgan makaronga, xususan, qadoqlangan tortelliniga bag'ishlangan. Eng yaxshi brend nima? Da'vogarlar: Buitoni, Rana, Agnesi, Fini, Maffei, Barilla va Pagani
Pishloq 2011: 400 ta italyan pishloqidan qaysi birini hayotingizda kamida bir marta tatib ko'rish kerak
Yilning har kuni sizdan “azizim, ismingiz nima?” deb so‘rashimdan oldin “azizim, chiqaman, pishloq olaman” kuponini sarflashingiz mumkin. Buning sababi shundaki, 400 ta italyan pishloqlari mavjud (lekin aholini ro'yxatga olish 1980-yillarga borib taqaladi). Endi tushunasiz, mehnatga layoqatli odam Bra (Cuneo) ga boradi, u erda pishloq 2001 yil 16 dan 19 sentyabrgacha hukmronlik qiladi, […]