Mundarija:

Venetsiya: bacari, Kannaregiodagi restoranlar va tavernalar
Venetsiya: bacari, Kannaregiodagi restoranlar va tavernalar

Video: Venetsiya: bacari, Kannaregiodagi restoranlar va tavernalar

Video: Venetsiya: bacari, Kannaregiodagi restoranlar va tavernalar
Video: Venice, Italy Evening Walk - 4K 60fps - with Captions 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Agar bir marta yetib borsangiz Venetsiya va Santa Lucia stantsiyasidan tashqarida asosiy muammo San-Marko maydoniga qanday etib borish emas, balki tushlik yoki kechki ovqat uchun qayerda to'xtash kerak, siz to'g'ri joydasiz.

Bu erda tumandagi 10 ta klubning ro'yxati keltirilgan Kannaregio, bu sizni shubhali kelib chiqishi yorqin qizil rangga ega bo'lgan oldindan pishirilgan makaron idishining aldanishidan himoya qiladi.

Bacari (ular hech qachon yo'qolmaganga o'xshaydi), tavernalar va restoranlar mavjud.

Tanlov sizga.

Riobadan

Mercy asoslari, Kannaregio 2553

rioba
rioba

Aytaylik, joylashuv yordam beradi: biz hozirgi zamonning eng moda sohalaridan biridamiz. Aytaylik, bu joyning nomi temir burunli haykaldan ilhomlanib, omad olib keladigandek, rangning navbatdagi eslatmasi. Va nihoyat, aytaylik, bir nechta yopiq joylar (ammo siz tashqarida, kanalga qaragan holda ovqatlanishingiz mumkin) va g'isht va ochiq to'sinlar bilan bezatilgan interyer uni biz o'jarlik bilan "moda" ni aniqlashda davom etadigan restoranlardan biriga aylantiradi.

Bu sifat mavjud bo'lgan va boshidan oxirigacha lazzatlanadigan joy. Venetsiyalik ildizlar boshlang'ich nuqtadir, ammo oshxona mohir qo'l bilan boshqariladigan erkinliklarni oladi.

Yuqori darajadagi, ahamiyatsiz takliflar va teksturalarga e'tibor (idishlar bilan birga keladigan kremlar farq qiladi) shahar oshxonasining umumiy yo'nalishiga nisbatan dalda beruvchi.

O'rtacha narxlar (3 kurs): 60 evro.

Vecia Carbonera vino zavodi

Magdalalik dala 2329

Yerto‘la
Yerto‘la

Bu janrni sevuvchilar uchun klassik bacarilardan biridir. Go'sht, baliq, sabzavot va pishloqli cicchetti keng tanlovi. Maslahat, sevimlilaringizni tanlab, so'ngra tashqarida joylashgan kemaga joylashing.

Qo'lda bir qadah sharob, haqiqiy venetsiyaliklarni tishlash uchun haddan tashqari ishtiyoq ko'rsatmaydi (agar iloji bo'lsa, sukunat va qalb bilan quvoning). Siz muntazam homiylar bilan mukammal birlashasiz.

Narxlari: cicchetti taxminan 3 evro

Haqiqiy vino

Mehribonlik asoslari 2497

Haqiqiy vino, Venetsiya
Haqiqiy vino, Venetsiya

Biz har doim bormiz, Mehribonlik asoslari. Uzoq vaqt davomida ochiq emas: sharoblarning keng tanlovi, ziravorlardagi mo'l-ko'l cicchetti va odatdagi kombinatsiyalardan uzoqda, masalan, hamma joyda tarqalgan cod, gorgonzola, saor.

Universitet talabalari uchun uchrashuv nuqtalaridan biri. Men sizga yozma ravishda aytdim, keyin siz qaror qilasiz.

Narxlar: o'rtacha bilan solishtirganda biroz yuqori (har bir zarba uchun 3-4 evro).

Gigio vinolari

Kannaregio 3628 / A

kulrang
kulrang

Strada Nova. Olomon San-Marko tomon ketayotganda, tayyorlaning. Fondamenta San Felice belgisini ko'rishingiz bilanoq, chap tomonga buriling. Va u erda sizni Venetsiyadagi eng yaxshi restoranlardan biri kutmoqda. Tarixiylardan biri. So'zning eng yaxshi ma'nosida klassik.

Egalari malakali va foydali odamlar, xonalar, yaxshi g'amxo'rlik, yaxshi hid. Bilaman, siz idishlarga qiziqasiz, shuning uchun ular: o'rgimchak qisqichbaqasi bilan tagliolini, baliq sho'rva, omar, qalqon va yangi dengiz çipura.

Va keyin undan foydalaning: bir marta baliqni yirtib tashlang va Venetsiya tarixi kitoblarida o'qilishi mumkin bo'lgan noyob narsalarni sinab ko'ring: mazorini, bu lagun o'rdaklari.

O'rtacha narxlar (3 kurs): 55-60 evro (juda yaxshi sarflangan).

Yulduzli anis

Fondamenta de la Sensa, Kannaregio, 3272

anis
anis

Ormesini asosining orqasida Sensa joylashgan. Atmosfera bir xil: osoyishtalik va dam olish. Kanalga qaragan Anise Stellato joylashgan bo'lib, u Venetsiyalik gastronomik aholi uchun yo'nalishlardan biriga aylandi.

Yillar davomida u juda ko'p o'sdi va bugungi kunda idishlar nafaqat yaxshi, balki (va nihoyat) jozibali. Ranglarning mohirona kombinatsiyasi, to'g'ri to'qimalar, Venetsiyalik klassikalarni yaxshi bilish va ijro etish.

Agar siz oshxonani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, ularni, xususan, sousdagi bigoli, qizarib pishgan va polenta bilan murabbo baliqlarini tanlang. Janglar soni sezilarli darajada oshgani uchun bron qilish yaxshiroqdir.

Narxlar (3 kurs): 50-60 evro.

Luka va Freddan

Kannaregio tumani, 1518

Roʻyxat
Roʻyxat

Yog'och to'sinli devorlar, shiftga osilgan kostryulkalar, doskadagi menyular va cicchettini farqlash uchun qo'lda yozilgan teglar, shuningdek, sharobning terapevtik fazilatlarini maqtagan dialektdagi iboralar. Mukammal bacaro qoidalari bor, aslida bu eng sevimlilaridan biridir.

Ponte del Guglie tog'ining narigi tomonidagi Strada Novaning o'rtasida joylashganligi sizni mahalliy sayyohlarni ushlash haqida o'ylashga olib kelishi mumkin, ammo darajasi yaxshi.

Go'shtli go'sht, shish, karrozzadagi mozzarella, baliq salatasi, treska bilan krostini: ajoyib klassikalar mavjud. Bundan tashqari, siz halol birinchi va ikkinchi taomlarni (risotto va makaron, qovurilgan ovqat) ham topishingiz mumkin.

Narxlar: Cicchetti taxminan 2 evro, birinchi va ikkinchi taomlar 12-15 atrofida turadi.

Gimel bog'i

Kannaregio, 2873 / c

Gimel bog'i, Venetsiya
Gimel bog'i, Venetsiya

Bu yil biz Venetsiya gettosining 500 yilligini nishonlaymiz. To'g'ri nishonlash uchun bu erda yaxshi joy bor. Gimel bog'i taxminan bir yil oldin, pravoslav restorani Gam Gam bilan siyosiy-diniy jangdan so'ng ochilgan, ammo bu boshqa voqea.

Ikkita katta xona, cicchetteria maydoni, yoz oylari uchun bog'. Oshxona aniq kosher, lekin siz faqat an'anaviy yahudiy taomlarini topa olmaysiz: Venetsiyalik an'analarning klassiklari ham bor.

Narxlar: Yakshanba kungi brunch 25 evroga munosib taom beradi.

Giorgione vino do'koni

Kannaregio, 4582 / A

Giorgion
Giorgion

Belgida g'urur bilan o'qiladi: "1885 yildan beri". Bu eski uslubdagi trattoriyalardan biri bo'lib, xayriyatki, oldiga vintage akkumulyatorini qo'yib, o'zlarini taverna deb atash vasvasasiga berilmagan.

An'anaviy venetsiya taomlari (qaymoqli treska, saor, krevetka siyohi qo'shilgan spagetti, aralash panjara va qovurilgan ovqatlar) dengiz levrek ravioli va gnokchi kabi rayhon xushbo'yli qaymoqli baliqlar bilan birlashtirilgan.

Narxlar (3 kurs): 50 evro

Pontini

Kannaregio 1268

trattoria Pontini, Venetsiya
trattoria Pontini, Venetsiya

Ponte del Guglie tog'idan o'tganingizdan so'ng, Getto tomon yo'l olish uchun chapga buriling. Poydevorda bu restoran paydo bo'ladi. Samimiy - bu aniqlanishi mumkin bo'lgan birinchi sifat. Oddiy taomlar, gullab-yashnamasdan, xuddi kutilganidek.

Klassiklarni toping (masalan, dengiz mahsulotlari va cod bilan spagetti) va narxlar past. Xushmuomalalik, menyuda ko'rinmasa ham, u erda. Qo'shimcha to'lovsiz.

O'rtacha narxlar (3 kurs): 35-40 evro

Bentigodi

Kannaregio 1423

osteria bentigodi, Venetsiya
osteria bentigodi, Venetsiya

Bu tavernadan ko'ra haqiqiy restoran. Yaxshi tayyorlangan taomlar va turli xil tanlovlar. Venetsiya taomlari, albatta, bor, lekin siz ham egasining (Maratea) kelib chiqishiga xiyonat qiladigan takliflarni topasiz. Va bu venetsiyaliklarni, hech bo'lmaganda an'anaviy oshxonaning barcha sirlarini biladiganlarni xursand qiladi.

Ehtimol, bir oz yuqori, bu ro'yxatdagi boshqalar bilan solishtirganda, pul qiymati.

O'rtacha narxlar (3 kurs): 60 evro

Tavsiya: