180 dollar: tom ma'noda oltin og'irligi bo'yicha sotilgan ramen
180 dollar: tom ma'noda oltin og'irligi bo'yicha sotilgan ramen

Video: 180 dollar: tom ma'noda oltin og'irligi bo'yicha sotilgan ramen

Video: 180 dollar: tom ma'noda oltin og'irligi bo'yicha sotilgan ramen
Video: 😁Maktab qizdan bosa oldi #UZmir Va #Mira cha cha cha #UZMIR Va #MIRA Unutib #UZmir Sensiz #UZMIR 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

The ramen yangi gastronomik virusdir. Bu nima? Go'shtli bulonda yangi makaron noodlelari (yoki vegetarianlar uchun dengiz o'tlari) bilan Xitoydan tayyorlangan sho'rva.

Bazaga qo'shiladigan ingredientlar potentsial cheksizdir: cho'chqa go'shti, piyoz, turli xil sabzavotlar, loviya novdalari, hech qachon va hokazo. Idishni sovib ketguncha tezda bo'shatish kerak.

Bu shunchaki bir piyola bulyon va haddan tashqari pishirilgan tagliatelle kabi ko'rinishi mumkin, aksincha, u iste'mol qilinadigan dunyo qismiga qarab o'nlab turli xil talqinlarga ega bo'lgan nozik birikma.

Biroq, bu iqtisodiy taom bo'lib qolmoqda, ehtimol bu uning qaytarib bo'lmaydigan muvaffaqiyatining birinchi sababidir.

Hech bo'lmaganda bugungi kungacha.

dunyodagi eng qimmat ramen
dunyodagi eng qimmat ramen
truffle
truffle
dunyodagi eng qimmat ramen
dunyodagi eng qimmat ramen

Shu kunlarda Wall Street Journal dunyoda eng qimmat ramen (925 funtlik kabob borligi kabi) mavjudligi haqida xabar tarqatdi.

Ular uni Manxettendagi Koa yapon restoranida tarqatishadi va uning narxi 180 dollar, ayirboshlash kursida deyarli 160 evro. Ko'rinib turibdiki, bu dizayner, aslida u "Temir oshpaz" mashhur yapon dasturi g'olibi Yuji Vakiyaning imzosiga ega.

Vakiya Tokiodagi Shoichi Fujimaki ramen bariga tegishli rekordni yangiladi: har bir piyola uchun 120 dollar, kursda deyarli 100 evro.

Brenddan tashqari, nega Koa ramen juda qimmat?

Ingredientlar muhim: u retsepti kelgan Guandun tumanidagi shahar bilan bir xil nomdagi Shanton bulyonidan tayyorlanadi (go'sht, tovuq, quritilgan qisqichbaqalar, quritilgan Konbu dengiz o'tlari), yashil qushqo'nmas va maydalangan Kobe mol go'shti bilan xizmat qiladi.

Nihoyat, maydalangan qora truffle va hatto restoranning boy mijozlariga hech narsani o'tkazib yubormaslik uchun 24 karatli qutulish mumkin bo'lgan oltin.

Mise en place special (va narx berilgan Xudo saqlasin). Agar piyola bo'lsa qo'lda ishlangan keramika, qimmatlilari tayoqchalar ular naqshli. Ularni uyga olib ketishga ruxsat bormi, kim biladi.

Tavsiya: