Mundarija:

Italiyadagi eng qimmat 20 ta pitsa
Italiyadagi eng qimmat 20 ta pitsa

Video: Italiyadagi eng qimmat 20 ta pitsa

Video: Italiyadagi eng qimmat 20 ta pitsa
Video: 35.000 SO'MLIK PIZZADAN 110.000 SO'MLIK PIZZAGACHA 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Biz, shuningdek, hech narsani ko'rsatishga harakat qilishimiz mumkin, ammo shapaloq keldi. Biz shunday da'vo qilishimiz mumkin Pizza, Italiya stollaridagi eng sevimli taom, har doimgidek saqlanib qoldi, Neapolitan pitseriyalarida bir necha evroga eyish mumkin bo'lgan pomidor va mozzarella bilan to'ldirilgan xamirturush xamirining kamtar diski.

Biz buni e'tiborsiz qoldirishga harakat qilishimiz mumkin, lekin televizor bizni oziqlantiradigan ikkita taom, birinchi kursda oshpazlar bilan dasturlar, ikkinchisida esa oshpazlar dasturlari ham o'z ichiga oladi. pizza oshpazlari, kamtarin qo'shimchalar kechagi bugun o'ynoqi va nafis erkaklar, Tufts va tatuirovka bilan yulduzlar, portlash va yengini o'ralgan.

Biz hamma narsa kelishi bilan o'zgarganini tan olishdan bosh tortishimiz mumkin gurme pizza, yoki "ta'm" pitsa: tabiiy xamirturushli pizza, tosh-maydalangan unli, qalinligi yuqoriroq va boshqa tuzilishga ega, nihoyat, klassik bo'laklarga kesilgan.

Bugungi kunda sifat boshqacha, albatta yaxshiroq, lekin birinchi navbatda narxlar, Neapolitan o'rtacha ko'rsatkichidan ancha yuqori.

Sizga fikr berish uchun biz to'pladik 20 ta pizza Aksi isbotlanmaguncha, ular Italiyadagi eng qimmat.

20. ABC MONTECCHIA ALAJMO ABC - Klassik pizza

Montecchia orqali, 12 - Selvazzano Dentro (Pd)

Bug'langan pjzza, Abc Montecchia
Bug'langan pjzza, Abc Montecchia

Alajmo galaxy bistro o'z menyusiga italyan oshxonasi (shuning uchun ABC deb ataladi) yoki non, makaron va pitsa asosidagi uchta P belgisini qo'yadi. qavat.

Pitsa narxi: 12 evrodan

Eng yuqori narx: 15 evro - bug'langan pjzza (qora guruchli makaron, kuzgi sabzavotlar - vegan)

17. QUVVCHI PICCHIO - Klassik pitsa

Criano orqali, 18 - Rieti

quvnoq o'rmonchi, pizza
quvnoq o'rmonchi, pizza

Yangilangan fermadagi rustik bistro, bu erda nozik, ammo mubolag'asiz Rim uslubidagi fokaccia sifatli ingredientlar bilan yaratilgan cheksiz kombinatsiyalar seriyasining fonidir.

Pitsa narxi: 6 evrodan

Eng yuqori narx: 16 evro - Melaniya pizzasi (buffalo mozzarella dop, Pata negra gran Riserva 40 oylik ziravor).

17. POMITOR VA rayhon - gurme pizza

Via Martiri della Libertà, 103 - San-Mauro Torinese (TO)

Sockeye pizza, pomidor va rayhon
Sockeye pizza, pomidor va rayhon

Yangi paydo bo'lgan xamirturushli guru Patrik Ricci o'zining pitseriyasida qadimgi donlar, maydalangan unlar va xamirturushdan 24 dan 48 soatgacha tajriba o'tkazmoqda. An'anaga ko'ra, maydalangan pomidor bilan margarita tavsiya etiladi.

Pitsa narxi: 5 evrodan

Eng yuqori narx: 16 evro - Sockeye pizza (yovvoyi Sockeye losos, qora truffle)

17. QURUQ kokteyllar va pizza - Gourmet pizza

Solferino orqali, 33 - Milan

Quruq Milan pizza
Quruq Milan pizza

Kokteyl-bar - a'zolar orasida oshpaz Andrea Berton bilan pitseriya va sifatli ingredientlar va Neapolitan uslubiga havolalar bilan boyitilgan yaxshi saqlangan pitssalar menyusi.

Pitsa narxi: 8 evrodan

Eng yuqori narx: 16 evro - folga ichida pishirilgan ilon balig'i pizza (sholg'om tepalari va dudlangan provola).

Eslatma: pitssalar hajmi kichik va qo'shimcha haq evaziga "to'ldirish" tizimi mavjud (piyoz uchun 2 evrodan pishirilgan va orkinos uchun 5 evrogacha, kapers va Taggiasca zaytunlari uchun 4 evrodan o'tadi).

15. TA'Z YO'LLARI - Leosini orqali

(tez orada yangi manzilga o'tish) - L'Aquila

burgutni tatib ko'radigan yo'llar
burgutni tatib ko'radigan yo'llar

Marzia Buzzanka hukmronligi zilziladan keyin qat'iyat va barqarorlik bilan tug'ilgan. Yamaykaning Torrefazione shahridan Janni Frasi uni Simone Padoan bilan tanishtirdi, shundan beri Gran Sasso soyasida pitssa hech qachon bir xil bo'lmagan.

Pitsa narxi: 6 dan 19 evrogacha

Eng yuqori narx: 19 evro - Cod / Corso Emanuele: mozzarella, Norvegiya treskasi, kartoshka, Aquila PDO za'faron va bibariya

15. ILOHIY TA'Z - Gurme pizza

P.zza Kavur, 21 - Saluzzo (CN)

ilohiy ta'mli pizza, saluzzo
ilohiy ta'mli pizza, saluzzo

Pizzaiolo-egasi Pugliadan keldi, kafe ochgach, pitssaga qaytdi va bugun u Piedmontese shahrining markazida yaxshi joyda ishlaydi. Non nonlari ham juda tavsiya etiladi.

Pitsa narxi: 5,5 evrodan

Eng yuqori narx: 19 evro - Pizza Castelmagno Dop (Kastelmagno fondu bilan kaltaklangan fasona)

14. QBIO - gurme pizza

P.le della Vittoria, 16 - Forli

Tonnara pizza, ta'mga ko'ra
Tonnara pizza, ta'mga ko'ra

Spacciodan bir necha yil o'tgach, San Patrignano jamoatining pitseriyasi Ivan Signoretti bu joyni Jonatan Trombini bilan ochdi. Ona xamirturushidan a'lo darajada foydalanish, xamirlarning yengilligi va hazm bo'lishi hamda Pura & Vegan kabi muqobil pitsalar tezda muvaffaqiyatga erishdi va Cesena'da ikkinchi marta ochilishiga olib keldi.

Narxlar: 7 evrodan

Eng yuqori narx: 19,50 evro - Pizza Tonnara (fiordilatte, pendolini, piyoz, Cervia tuzi bilan tatakidagi orkinos).

13. PEDROCCHINO - Klassik pitsa

Via Roma, 21 - Campodoro (PD)

Pedrokkino pizza
Pedrokkino pizza

Rivojlanayotgan restoran, pitsaga bag'ishlangan keng menyuga ega. Noyob takliflarga ega ko'plab versiyalar (klassik, maxsus, engil) mavjud, ingredientlarni xamirga birlashtiradigan 3 litrli pizza va bagetni eslatuvchi Ciambella pizza.

Pitsa narxi 5,50 dan

Eng yuqori narx: 20 EVRO - Pizza La Ciambella (mozzarella va parmesan bilan to'ldirilgan donut shaklidagi baget, pishirish oxirida aralash salat, datterino pomidorlari, buffalo mozzarellalari, Parma jambon va parmezan parchalari bilan bezatilgan).

12. DELL'ANGOLO RESTORANI - Klassik pitsa

Villoresi 71/73 orqali - Vittuone (MI)

burchakli vittuone pizza
burchakli vittuone pizza

O'zini o'zi o'qitgan, keyin esa Simone Padoanning shogirdi bo'lgan Juzeppe Rizzo ota-onasining qishloq trattoriyasini restoran-pitseriyaga aylantirib, uni barcha turdagi xamirturushli mahsulotlar (pitsalar, ligurian fokaccia, panettone, venetsiya va boshqalar) saqlanadigan xazina sandig'iga aylantirdi…) bugungi kunda hukmronlik qiladi.

Pitsa narxi: 6 dan 20 evrogacha

Eng yuqori narx: 20 EVRO - Oq pitsa, karamellangan tropea piyozi, iberiya cho'chqasi, xantal va fiordilatta d'Agerola

11. LE JARDIN DE RUSSIE - Klassik pizza / focaccia

Via del Babuino, 9 - Rim

Ruscha pierrangelini pizza
Ruscha pierrangelini pizza

Focaccia brendi Fulvio Pierangelini, Gambero Rosso di San Vinchenso davridan beri seviladigan oshpaz bo'lib, har kuni Rim mehmonxonasining bosh oshpazi Nazzareno Graziano Menghini tomonidan tayyorlanadi.

Pitsa narxi: 16 evrodan

Eng yuqori narx: 22 evro - artishokli pizza, qora truffle va tog 'pishloq

10. DAL DOSSO SALAMENSA - gurme pizza

mons orqali. Oskar Romero, 69 - Montichiari (Bs)

pizza dal dosso salamensa
pizza dal dosso salamensa

G'ayrioddiy formula bo'lgan Salamensa nonushta uchun ochiq bar va kech turuvchilar uchun bistro bo'lib, xonaning markazida xamirturushli mahsulotlar laboratoriyasi joylashgan. Pitsa oshpazi Luka Giordano issiqni ushlab turish uchun issiq quyma temir asoslarda 30/36 soat davomida achitilgan pitsaga xizmat qiladi.

Pitsa narxi: 19 evrodan

Eng yuqori narx: 24 evro - San'Ilario jambonli pizza 30 oy

7. FRATELLI MASCOLO - Neapolitan pitssa

p.zza G. Markoni, 9 - Gragnano

panuozzo mascolo
panuozzo mascolo

Mascolo oilasi 1970-yillardan beri davom etib kelayotgan panuozzo an'anasi, chunki ular Neapolitan xamirturushli mahsulotlarini ko'cha taomlarining qo'sh pishirish effekti bilan pishirishgan. Sorrento pitssa an'anasidan ilhomlanib, metr bo'yicha pitssa, bu erda ma'lum bir o'lchov birligi bilan xizmat qiladi: kilogramm.

Pitsa narxi: 8 evrodan

Eng yuqori narx: 25 evro - kolbasa, raketa, yangi pomidor, parmezan parchalari va mozzarella bilan pizza.

N. B. Pitssalarning o'lchami an'anaviy pitssalarga qaraganda ancha katta.

7. LEAVEN - Gurme pizza

C. Ravizza orqali, 11 - Milan

Lievita, Milan, Setarese
Lievita, Milan, Setarese

Milanda yana bir Neapolitan ilhomlantirilgan pitseriya mavjud bo'lib, u eng zamonaviy sifat standartlariga sodiqdir: maydalangan un va tosh, uzoq xamirturush, xomashyo orasida ko'plab Slow Food presidiyalari. Daisiesning "Gurme Extreme" liniyasi xom ashyoni qo'shishni o'z ichiga oladi.

Pitsa narxi: 8,50 evrodan

Eng yuqori narx: 25 evro - Gambero Rosso pitssa (Mazaradan qovurilgan qizil qisqichbaqalar, olcha pomidor murabbosi, karahindiba va apelsin qobig'i).

7. TA’Z – gurme pizza

Ponte orqali, 55 / a - san Martino Buonalbergo (Vr)

gustoè, pizza, renato bosco
gustoè, pizza, renato bosco

Renato Bosko, pitsa tadqiqotchisi, ko'pincha Dissapore filmining bosh qahramoni, besh xil turdagi pitssalar orasida bir xil mahorat bilan harakat qiladi: klassik, rim qo'sh pitsa, tilim bilan, metr bilan, nihoyat gurme pizza (non havosi).

Pitsa narxi: 6 dan 25 evrogacha

Eng yuqori narx: pizza Klassik har doim yaxshi 25 evro

6. O'N SAKIZINCHI ASRNING SODDGI FOOD - Gurme pizza

contrà S. Giorgio 2, Bassano del Grappa (Vi)

Ottocento oddiy taom
Ottocento oddiy taom

2008 yildan beri uning restoraniga tez-tez tashrif buyuradigan Bassano aholisiga ma'lumki, yildan-yilga doimiy o'sib boruvchi Rikkardo Antoniolo endi o'ziga xos xamirturushli guru (XIX asrda pitssa shunday deb ataladi), u Contra S pazandachilik laboratoriyasida. Giorgio, shuningdek, qandolatchilik, oshxona va buyuk yaxshilik bir emporium birlashtiradi.

Pitsa narxi: 8 dan 26 evrogacha

Eng yuqori narx: 26 evro

5. LA CASCINA DEI SAPORI - gurme pizza

Via Almici 1, Rezzato (Bs)

Lazzatlar fermasi
Lazzatlar fermasi

Yosh va ishtiyoqli Antonio Pappalardo klassik Neapolitan pitssalari (Igt sertifikati), skovorodkadagi rim uslubidagi pitsa va gurme pitsa bo'laklarini o'z mahalliy taomida birlashtiradi. Tez pishirish va hashamatli qo'shimchalar profilni to'ldiradi.

Pitsa narxi: 6 evrodan

Eng yuqori narx: 30 evro - Pizza Jamon Iberico de Bellota Capa Negra Riserva (fiordilatte, stracchino delle Pertiche va raketa).

4. I TIGLI - Gurme pizza

Camposolo orqali, 11 - San Bonifacio (Vr)

pizza Ohak daraxtlari
pizza Ohak daraxtlari

Simone Padoan uzoq tanishtirishga muhtoj emas, pitsa ishlab chiqaruvchisi bo'lib pitssa bo'laklarga bo'linadi, u xamirlar ustida doimiy izlanishlar va yulduzli restorannikiga o'xshash ingredientlarga g'amxo'rlik qiladi.

Pitsa narxi: 9 dan 33 evrogacha

Eng yuqori narx: 33 evro - Pizza fu-gras (brioche noni, jigar eskalopi, qovurilgan o'rdak, artishok va tuzlangan findiq).

3. OSHXONADA - Gurme pitssa

Juzeppe Lunati orqali, 25 - Rim

pitsa, soxtaxonada
pitsa, soxtaxonada

2009-yildan beri ta’mli pitsa ham Kolizey soyasida bo‘lib, Edoardo Papaning hamkorlari tomonidan borgan sari nafis kombinatsiyalar bilan pishiriladi, u Portuensiya hududidagi o‘zining restoranida faqat kechqurun ochilgan, juda yengil xamirli pitssalarni taqdim etadi. barcha tushlik qiluvchilarning zavqlanishi uchun takozlarga kesib tashlang.

Pitsa narxi: 12 evrodan

Eng yuqori narx: 34 evro - Pitsa qisqichbaqalari (paranza qisqichbaqalari, Nebrodi qora cho'chqa yog'i, Etna Rosso miqdorini kamaytirish)

1. SIRANI - gurme pizza

orqali A. Gramsci, 5 - Bagnolo Mella (Bs)

Indeciso pizza, Sirani
Indeciso pizza, Sirani

U o'z restoranida farzand ko'rishni yoqtirmaydi, biroq Nerio Begi Italiyaning standart tashuvchilari qatoriga kiradi, u yuqori sifatli ingredientlardan iborat nafis va ta'sirchan taomlar bilan bezatilgan. Menyuda narxi 30 evrodan yuqori bo'lgan pitssalarni birinchi bo'lib saqlaganlar qatorida.

Pitsa narxi: 20 evrodan

Yuqori narx: 35 evro - Pizza Indeciso (2 qisqichbaqa, 2 omar, 2 patanegra, mavsumiy sabzavotlar).

1. GOURMET TAVERN - Gurme pitssa

Via Maffei, 12 yoshda. Fogazzaro orqali - Milan

gurme pizza tavernasi, Mazara qisqichbaqasi
gurme pizza tavernasi, Mazara qisqichbaqasi

Keng joylar va yaxshi ishlangan mebellarga ega, shuningdek, aniq narx siyosatiga ega yangi avlod pitseriyasi: 4 yevrolik pitssani qidirmang, bu yerda Gambero di Mazara bilan pitsaga borish uchun 14 yevrolik margeritadan boshlaymiz, uning narxi 35. Pitsa. tatib ko'rish 8 bo'lakdan 30 evrogacha, odatdagi to'ldirish: guakamol, buffalo tartare, qizil Mazara qisqichbaqasi va Sorrento limon qobig'i.

Pitsa narxi: 14 evrodan

Eng yuqori narx: 35 evro - Gambero di Mazara pizzasi

Tavsiya: