Mundarija:

Bistrot Autogrill va Evropadagi eng yaxshi dam olish joylari
Bistrot Autogrill va Evropadagi eng yaxshi dam olish joylari

Video: Bistrot Autogrill va Evropadagi eng yaxshi dam olish joylari

Video: Bistrot Autogrill va Evropadagi eng yaxshi dam olish joylari
Video: Ислом Каримовга суикасд ва 16 февраль терактини амалга оширган террорчи 23 йил ўтиб қўлга олинди 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Stacco, Kvarkning mavzuli qo'shig'i. Flegmatik ovoz: Gastrofigettoning tez o'sib borayotgan turlari shahar sharoitida yashaydi va juftlashish bosqichida ijtimoiy tarmoqlarda o'zini yulduzli restoranlarda, ko'cha taomlari festivallarida, barcha turdagi gurme tadbirlarida yorliq qilib, taomlar fotosuratlarini nashr etadi.

Pauza. Biz aks ettiramiz.

Bir necha kundan buyon bizning sevimli taomlar turimiz sendvichlar, vintage ichimliklar, avtoko'cha taomlarini belgilash uchun yangi joyga ega.

Va Bistro, bizning hamkorimiz bo'lgan ko'plab gurme joylar bilan to'xtashning yangi modeli Avtogril Milan markaziy vokzalidan ko'chirildi magistralda, A1 da, dam olish hududida Fiorenzuola d'Arda (Piasenza). U erda 57 yil oldin Evropada birinchi ko'prik ovqatlanish nuqtasini qurgan.

Fiorenzuola d'arda dam olish maskani
Fiorenzuola d'arda dam olish maskani
Avtogrill bistro
Avtogrill bistro

Pollenzo gastronomik fanlar universiteti bilan hamkorlikda Slow Food bayrog'i ostida sayyohlik ovqatlanishidagi burilish nuqtasi bo'ldi. Va shuningdek, katta raqamlar: kelgusi 12 oylik hisob-kitoblarga ko'ra, eng yuqori davrlarda 150 xodim tomonidan kutib olingan 1,9 million mijoz kutilmoqda.

Ezio Balarini, Autogrill marketing direktori, Bistrot Fiorenzuola d'Arda loyihasini 5-apreldagi inauguratsiyadan so'ng darhol tushuntiradi.

Biz faqat Kvark hujjatli filmini qayta yozishimiz mumkin: insonning avstralopitekdan zamonaviy gurmega evolyutsiyasi Bistrot bilan ham ajralib turadi, bu esa sayohatchiga hatto haqiqiy bistroda, qo'shimcha binolar bilan harakatlanayotganda ham pazandachilikdan zavqlanish imkonini berdi:

Har xil turdagi non, pitsa va makaron, xamirturush va lombard uni bilan bir kunda tayyorlanadi, ayni damda to'ldirilgan shirinliklar va kruassanlar, mintaqaviy ko'cha taomlari.

Burchakda yangi meva va sabzavotlar, kokteyllar, smetalar, salatlar va mevali salatlar, shuningdek, kofe, infuziyalar, o'simlik choylari, choy, karkadli ichimliklar uchun mo'ljallangan peshtaxta.

Kunning yangi tortilgan makaronlari (bronza) jonli, gamburgerlar nihoyatda teng va mozzarella mijozlarning ko'z o'ngida tayyorlanadi.

Mahalliy go'sht va pishloqlarning yaxshi tanlovi bilan mahsulotlarni sotish uchun do'konda ajoyib gastronomiya.

Avtogrill bistro
Avtogrill bistro
Avtogrill bistro
Avtogrill bistro
Autogrill Bistrot
Autogrill Bistrot

Keling, tan olaylik: sayohat qilish marosim bo'lib, yaqin vaqtgacha e'tiborsizlikning yaxshi dozasini o'z ichiga oladi, endi yo'lda oziq-ovqat darajasi nihoyat barni ko'tarmoqda.

Evropada italyan Bistrotidan tashqari, gurme sayohatchiga loyiq bo'lgan boshqa haqiqatlar bormi? Bu haqiqatan ham aytadigan yaxshi narsaga ega bo'lgan dam olish joylari uchun eslatmalar.

Shimoliy Bellinzona (Shveytsariya)

Shveytsariyada to'xtash joylari kamdan-kam uchraydi, bu sizning sanitariya-tesisat ehtiyojlarini, balki gastronomik ehtiyojlaringizni tartibga solish uchun bilishingiz to'g'ri.

Marché zanjiri nafaqat Shveytsariyada, balki Gottard tunneliga olib boradigan yo'lda (17 kilometrlik qorong'ulik va issiq qishda ham, Renzi faqat Italiyaga noto'g'ri bog'lagan) cho'ldagi vohadir.

Bu erda qahva faqat organik bo'lsa-da, ular hali ham italyancha uslubdagi espresso ustida ishlashlari kerak, lekin juda oz. Osiyo oshxonasining noyob go'zalligi (va juda ko'p tanlov bilan) burchagi bor, sharbatlarning xilma-xilligi diqqatga sazovordir va taniqli bratwurst kam emas.

AIRE DE POULET DE BRESSE (FRANTsiya)

Frantsiyaning A39 samolyotida, xantal mamlakatini (Dijon) ortda qoldirgandan so'ng, sayohatchi xizmat ko'rsatish hududiga qadam qo'yishdan oldin ham mahalliy DOC qushiga hurmat ko'rsatadi.

Darhaqiqat, sizni yirik Bresse tovuqi kutib oladi, bu gurme sifatida och (va och) bo'lganlar uchun yaxshi va'da qiladi.

Bu yerda siz tovuqni uyga olib borish va pishirish uchun sotib olishingiz yoki oq go'shtning ta'mi bilan tanaffus qilishingiz mumkin, bu narxlarni hisobga olgan holda juda qimmatlidir.

MOCHORITSH GRIFFEN (Avstriya)

Nafaqat zanjirlar va yirik brendlar: “mustaqil” deb ta’riflanishi mumkin bo‘lgan ushbu xizmat ko‘rsatish sohasi (hududda yana ikkitasi bor) fermer xo‘jaligi tomonidan boshqariladi, aytish kerakki, do‘kon va restoranni o‘z mahsulotlari bilan ta’minlaydi va to‘ldiradi.

Sharobdan boshlab o'simlik distillatlariga o'tish uchun, lekin birinchi navbatda salatlar, cho'chqa go'shti va dog'lar: barcha uy taomlari. Biz Karintiyada, A2damiz va mahalliy kolbasa bilan to'ldirilgan sendvich uchun to'xtash joyini hech kim olib ketmasligi kerak. Shuningdek, Reidlingni (Karinf Gubana keki) belgilang

2-MARCH LOM (SLOVENIYA)

Lyublyanaga kelishdan oldin, bu Marcheda yangi non va yaxshi saqlangan va hurmatli qandolatchilik peshtaxtasi bilan to'xtash joyi bor.

Yangi uzilgan mevalar va uy qurilishi shirinliklari, nonushta vaqtida mintaqada bo'lganlar uchun tavsiya etiladi: hatto kapuchino ham yomon emas va ma'lumki, Italiyadan tashqarida munosiblarini topish juda kam uchraydi.

Tavsiya: