Vegetarian dietasi kasallik xavfini oshiradi
Vegetarian dietasi kasallik xavfini oshiradi

Video: Vegetarian dietasi kasallik xavfini oshiradi

Video: Vegetarian dietasi kasallik xavfini oshiradi
Video: 🔥Best Gout Diet & Foods To Avoid🔥 [URIC ACID Foods that Cause Gout!] 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Uzoq vegetarian dietasi irsiy o'zgarishlarga olib kelishi mumkin, bu esa kontraktatsiya xavfini oshiradi saraton, Nyu-Yorkdagi Kornell universitetining butun dunyo bo'ylab turli populyatsiyalarning genetik profillari va an'anaviy ovqatlanishlarini taqqoslagan tadqiqotini qo'llab-quvvatlaydi.

O'zgartirilgan genning ta'siri, o'simlik yog'lariga boy parhez bilan birgalikda, yallig'lanish va degenerativ kasalliklar ehtimolini oshirishi ma'lum bo'lgan archidon kislotasini ishlab chiqarishdir.

Avstriyaning Grats tibbiyot universiteti tomonidan o'tkazilgan va Plos One ilmiy jurnali tomonidan nashr etilgan qizg'in reaktsiyalarga sabab bo'lgan yangi tadqiqot vegetarianlar va vegetarianlar hammadan oziqlanadigan hayvonlarga qaraganda tashvish va depressiya kabi kasalliklar, allergiya va kasalliklarga ko'proq moyil ekanligini ko'rsatadi..

Va bu sog'lom turmush tarziga qaramasdan.

Nisbatan past xolesterin va yog 'miqdori va to'liq donli parhez bilan tavsiflangan vegetarian dietasi allergiya, saraton va ruhiy kasalliklarning ayrim turlarining boshlanishiga yordam beradi.

Tadqiqot 330 vegetarian, 330 hammaxo'r, 300 ta go'shtdan ko'ra ko'proq sabzavot va 300 ta ko'proq go'shtni o'z ichiga olgan dietaga ega bo'lgan 1320 kishidan iborat bo'lib, teng taqsimlangan (jinsi, yoshi va ijtimoiy kelib chiqishi o'rtasida) namunasi bo'yicha o'tkazildi.

O'rtacha vegetarianlar jismoniy faolroq, kamroq chekadilar va spirtli ichimliklarni kamroq iste'mol qiladilar, BMI pastroq va yuqori iqtisodiy maqomga ega.

Shuning uchun bir qarashda ular yaxshiroq va sog'lom yashayotganga o'xshaydi.

Ammo tadqiqot natijalariga ko'ra, ular allergiyaga ko'proq duchor bo'lishadi, yurak xuruji 50% ga va saraton kasalligi 50% ga oshadi.

Ular, shuningdek, omnivorlardan ko'ra ko'proq kasalliklarga, surunkali kasalliklarga, tashvish va depressiyaga moyil.

JSST (Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti) olimlari yaqinda qizil go'sht va kolbasa iste'molini saraton kasalligi bilan bog'lashdi, shuning uchun ham Grats tibbiyot universiteti tomonidan olib borilgan tadqiqot ko'plab bahs-munozaralarga sabab bo'ldi.

Ammo tadqiqotchilar ularning tadqiqotlari hech kimning manfaatlariga mos kelmasligini, go'sht ishlab chiqaruvchilarning qabulxonasiga ham tegishli emasligini aniq ko'rsatdi.

Tavsiya: