Sizda ortiqcha vazn bormi? E ’ ta'mli kurtaklarning aybi
Sizda ortiqcha vazn bormi? E ’ ta'mli kurtaklarning aybi

Video: Sizda ortiqcha vazn bormi? E ’ ta'mli kurtaklarning aybi

Video: Sizda ortiqcha vazn bormi? E ’ ta'mli kurtaklarning aybi
Video: ROYAL elektr scooter CHOPPER CITYCOCO 3000w Electro-chopper citycoco citikoko 3000w elektr tsikli 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Shu paytgacha biz ikki marta til bilganligi uchun oziq-ovqat kompaniyasida degustator bo'lib ishlaydigan ingliz Beth Anderson haqida bilar edik. ta'm kurtaklari o'rtacha, bir million funt uchun sug'urtalangan.

Milan universiteti tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, Bet Andersonning vazni ortishi dargumon, bu ta'm kurtaklari soni va ta'm sezish muammolari o'rtasidagi sabab va ta'sir munosabatlarini aniqladi. ortiqcha vazn.

Boshqacha aytganda, ko'proq ta'm kurtaklari bizda shuncha kam narsa bor.

Hozirgi vaqtda Italiyada kattalar aholisining 25 foizi ortiqcha vaznga ega, 9 foizi turli darajadagi semizlik sharoitida.

Milan universitetining Sensor tahlil laboratoriyasining kashfiyoti yurak-qon tomir kasalliklaridan diabet va ortiqcha xolesteringacha bo'lgan oziq-ovqat patologiyalarini davolash uchun juda muhimdir.

Tadqiqotga ko'ra, to'rtta asosiy ta'mni (shirin, sho'r, achchiq, nordon) idrok etish chegaralar ichida vazni bo'lgan odamlar va ortiqcha vaznli odamlar o'rtasida farq qiladi, yog'li ta'mga nisbatan ko'proq sezgir bo'ladi, chunki u suvga cho'mgan. tadqiqotchilar.

Bu kashfiyot uchun asos bo'lib, oziq-ovqat bo'yoqlari tufayli ta'kidlangan nerv retseptorlariga boy tilning uchini tahlil qilish edi. Shu tarzda papillalarning miqdori va turini tekshirish mumkin edi.

Tajribada 100 nafar ko'ngilli ishtirok etdi: natijalar har xil ta'mga ega bo'lgan turli moddalarni kiritish orqali tahlil qilindi.

Ushbu dastlabki tadqiqotdan semizlik bilan og'rigan odamlarning vazni chegaralangan odamlarga qaraganda kamroq ta'm sezuvchanligini ta'kidlash mumkin edi.

Bu ularni kaloriya zichligi yuqori bo'lgan oziq-ovqatlarni qidirishga va shuning uchun ortiqcha ovqatlanishga olib keladi.

Tavsiya: